Effet du magnésium, du zinc et du sélénium, utilisés seuls ou en combinaison, sur les niveaux d'hormones anaboliques chez le rat
Kazim Sahin The FASEB Journal le 1 avr. 2019 numéro abstrait: 839.7
Le magnésium (Mg), le zinc (Zn) et le sélénium (Se) sont des minéraux essentiels qui jouent un rôle important dans la production d'hormones anaboliques essentielles à la fonction sexuelle, à la fertilité, à la force et aux performances sportives de l'homme. La carence en ces minéraux est associée à une baisse des niveaux d'hormones anaboliques, tels que la testostérone et le facteur de croissance analogue à l'insuline 1 (IGF-1). Les taux de testostérone commencent également à baisser chez la plupart des hommes après l'âge de 30 ans, ce qui peut contribuer à diverses conditions défavorables, notamment le diabète, une réduction de la masse osseuse et musculaire, une altération de la fonction sexuelle et une perte d'énergie.
Objectif
Cette étude a examiné l'effet du Mg-N21 (un nouveau complexe de magnésium), du picolinate de zinc (ZnPic) et de la sélénométhionine (SeMet) sur les niveaux hormonaux, l'absorption des minéraux et la force chez les rats nourris avec un régime alimentaire riche en graisses.
Les méthodes
Quarante-deux rats Wistar mâles (âge: 8 semaines, poids: 180 ± 20 g) ont été divisés en six groupes comme suit: 1) Contrôle (pas de traitement), 2) Contrôle HFD (alimenté avec un régime alimentaire riche en graisses), 3 ) HFD + Mg-N21 (58,44 mg de Mg élémentaire / kg, une dose équivalente à 100 mg humaine (HED)), 4) HFD + ZnPic (17,53 mg de régime de Zn / kg élémentaire, un HED de 30 mg), 5) HFD + SeMet (58,44 μg de Se élémentaire / kg, HED à 0,1 mg) 6) HFD + Mg-N21 + ZnPic + SeMet (MZS). Tous les traitements ont été administrés quotidiennement sous forme de supplément oral pendant 8 semaines. La force musculaire a été évaluée à l'aide d'un dynamomètre. Après 8 semaines, les rats ont été sacrifiés et des échantillons de sérum et de tissus ont été obtenus pour analyse.
Résultats
Les résultats ont montré que les taux sériques de testostérone étaient plus élevés dans le groupe MZS que dans tous les autres groupes de traitement ( Figure 1).; p <0,05). Comparativement au groupe témoin HFD, les taux de testostérone étaient de 105% plus élevés dans le groupe MZS. Les taux sériques d'hormone folliculo-stimulante (FSH), d'hormone lutéinisante (LH), de globuline liant l'hormone sexuelle (SHBG) et de facteur de croissance analogue à l'insuline (IGF-1) étaient les plus élevés dans le groupe MZS par rapport à tous les autres groupes de traitement. (p <0,05). L'absorption, la rétention et les taux (sérum, foie et cerveau) du zinc, du magnésium et du sélénium étaient significativement plus élevés dans le groupe MZS que dans le groupe témoin HFD (p <0,05). L'absorption et la rétention de zinc et la rétention de sélénium étaient significativement plus élevées lorsque les rats recevaient du MZS par rapport aux éléments nutritifs pris seuls (p <0,05). La force de préhension et le rapport force de préhension au poids corporel (GS / BW) étaient significativement plus élevés dans le groupe MZS que dans tous les groupes de traitement (p <0. 05) mais ne diffère pas du groupe HFD + Mg-N21. Dans le groupe MZS, la force de préhension et le ratio GS / BW ont augmenté de 58% et 68% respectivement par rapport au groupe témoin HFD (p <0,05).
Conclusions
Les résultats de cette étude préclinique démontrent que la combinaison de Mg-N21, de picolinate de zinc et de sélénométhionine est plus bénéfique que les ingrédients individuels seuls pour augmenter les niveaux d'hormone anabolique et la force musculaire. Ces résultats peuvent intéresser les hommes âgés, car les niveaux d'hormones anaboliques diminuent avec l'âge, de même que les hommes de tous âges cherchant à augmenter les niveaux d'hormones anaboliques pour améliorer la fonction sexuelle, la force et l'énergie.
