Régulation du métabolisme du glucose et des lipides par les actions pancréatiques et extra-pancréatiques de la taurine
Rosane A. Ribeiro Acides aminés Novembre 2018, Volume 50, numéro 11 , pp 1511-1524
Les actions bénéfiques de La taurine (Tau) contre l'intolérance au glucose, l'obésité, le diabète de type 2 et le foie gras non alcoolique ont été associés à ses effets antioxydants et anti-inflammatoires qui améliorent la sensibilité à l'insuline des tissus. Il est important de noter que plusieurs éléments de preuve indiquent une action directe de la protéine Tau sur le pancréas endocrinien pour réguler les actions de sécrétion et de paracrine de l'insuline, du glucagon et de la somatostatine.
De plus, Tau peut également améliorer le métabolisme du glucose grâce à l'amélioration de la signalisation de l'insuline. Cependant, certains des avantages du Tau sur le métabolisme intermédiaire peuvent se manifester par un antagonisme considérable de l'action de l'insuline. Par conséquent, cette revue discute des mécanismes d'action par lesquels Tau peut réguler la morphofonction pancréatique endocrinienne et l'homéostasie du glucose et des lipides.