Effets de l'avoine pour la santé digestive ?

[Nutrimuscle-Conseils]

Systematic Review of the Effects of Oat Intake on Gastrointestinal Health
Ezra Valido, The Journal of Nutrition, 06 September 2021

Background
Oats are a food source with multiple health benefits that could support beneficial bacterial groups and provide important bioactive compounds for the gut.

Objectives
This review explores the association between oat intake, gastrointestinal (GI) symptoms, and microbial community changes in individuals with celiac disease (CeD), irritable bowel syndrome (IBS), and inflammatory bowel disease (IBD) and without GI disease.

Methods
Four databases and Google Scholar were systematically searched from inception until April 29, 2021. Clinical trials, observational studies, and in vitro studies with human gut–derived samples were included.

Results
There were 84 articles [23 randomized controlled trials (RCTs), 21 nonrandomized trials, 8 observational studies, and 32 in vitro studies] included. Oat intake increased total bacterial count, Lactobacilli spp., and Bifidobacterium spp. in healthy individuals and those with CeD. There was an increased concentration of short-chain fatty acids and improved gut permeability with oat intake but with no significant quality-of-life difference. In some individuals with CeD, consumption of certain oat types was associated with worsening of GI symptoms. We found no studies reporting on IBS and only 3 for IBD. The quality of RCTs showed some concerns mostly in domains of randomization (73.9%), whereas the quality of evidence of non-RCTs, observational studies, and in vitro studies was satisfactory.

Conclusions
Oat intake was associated with the increase of beneficial bacterial groups in individuals without GI disease and those with CeD. Most studies showed no changes in GI symptoms with oat consumption. In vitro studies in CeD provide insight to oat-sensitive individuals and their GI mucosa, but the clinical studies remain limited, precluding our ability to draw firm conclusions. The prevalence of oat sensitivity in individuals with CeD should be further explored as this could improve clinical management and facilitate inclusion of oat in the diet for this population.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Examen systématique des effets de la consommation d'avoine sur la santé gastro-intestinale
Ezra Valido, Le Journal de la Nutrition, 06 septembre 2021

Fond
L'avoine est une source de nourriture aux multiples bienfaits pour la santé qui pourrait soutenir des groupes bactériens bénéfiques et fournir d'importants composés bioactifs pour l'intestin.

Objectifs
Cette revue explore l'association entre la consommation d'avoine, les symptômes gastro-intestinaux (GI) et les changements de la communauté microbienne chez les personnes atteintes de la maladie cœliaque (CeD), du syndrome du côlon irritable (IBS) et de la maladie inflammatoire de l'intestin (IBD) et sans maladie gastro-intestinale.

Méthodes
Quatre bases de données et Google Scholar ont été systématiquement recherchés depuis le début jusqu'au 29 avril 2021. Des essais cliniques, des études observationnelles et des études in vitro avec des échantillons d'origine intestinale humaine ont été inclus.

Résultats
Il y avait 84 articles [23 essais contrôlés randomisés (ECR), 21 essais non randomisés, 8 études observationnelles et 32 ​​études in vitro] inclus. La consommation d'avoine a augmenté le nombre total de bactéries, Lactobacilli spp. et Bifidobacterium spp. chez les individus sains et ceux atteints de CeD. Il y avait une augmentation de la concentration d'acides gras à chaîne courte et une amélioration de la perméabilité intestinale avec la consommation d'avoine, mais sans différence significative de qualité de vie. Chez certaines personnes atteintes de CeD, la consommation de certains types d'avoine était associée à une aggravation des symptômes gastro-intestinaux. Nous n'avons trouvé aucune étude rapportant sur le SII et seulement 3 sur les MII. La qualité des ECR a montré certaines préoccupations principalement dans les domaines de la randomisation (73,9 %), tandis que la qualité des preuves des non-ECR, des études observationnelles et des études in vitro était satisfaisante.

Conclusion
La consommation d'avoine a été associée à l'augmentation des groupes bactériens bénéfiques chez les individus sans maladie gastro-intestinale et ceux atteints de CeD. La plupart des études n'ont montré aucun changement dans les symptômes gastro-intestinaux avec la consommation d'avoine. Les études in vitro sur le CeD donnent un aperçu des individus sensibles à l'avoine et de leur muqueuse gastro-intestinale, mais les études cliniques restent limitées, empêchant notre capacité de tirer des conclusions définitives. La prévalence de la sensibilité à l'avoine chez les personnes atteintes de CED devrait être explorée plus avant, car cela pourrait améliorer la gestion clinique et faciliter l'inclusion de l'avoine dans le régime alimentaire de cette population.