Effets du bêta-glucane d'avoine sur le cholestérol?

[Nutrimuscle-Conseils]

A Randomized Placebo-Controlled Clinical Trial to Evaluate the Medium-Term Effects of Oat Fibers on Human Health: The Beta-Glucan Effects on Lipid Profile, Glycemia and inTestinal Health (BELT) Study
by Arrigo F.G. Cicero Nutrients 2020, 12(3), 686;

The Beta-glucan Effects on Lipid profile, glycemia and inTestinal health (BELT) Study investigated the effect of 3 g/day oat beta-glucans on plasma lipids, fasting glucose and self-perceived intestinal well-being. The Study was an 8-week, double-blind, placebo-controlled, cross-over randomized clinical trial, enrolling a sample of 83 Italian free-living subjects, adherent to Mediterranean diet, with a moderate hypercholesterolemia and a low cardiovascular risk profile.

Beta-glucans reduced mean LDL-Cholesterol (LDL-C) levels from baseline by 12.2% (95%CI: −15.4 to −3. after 4 weeks of supplementation and by 15.1% (95%CI: −17.8 to −5.9) after 8 weeks of supplementation (p < 0.01 for both comparison and versus placebo). Between baseline and 4 weeks Total Cholesterol (TC) levels showed an average reduction of 6.5% (95%CI: −10.9 to −1.9) in the beta-glucan sequence; while non-HDL-C plasma concentrations decreased by 11.8% (95%CI: −14.6 to −4.5). Moreover, after 8 weeks of beta-glucan supplementation TC was reduced by 8.9% (95%CI: −12.6 to −2.3) and non-HDL-C levels by 12.1% (95%CI: −15.6 to −5.3). Decreses in TC and non HDL-C were significant also versus placebo (respectively p < 0.05 and p < 0.01 to both follow-up visits). Fasting plasma glucose and self-perceived intestinal well-being were not affected by both beta-glucan and placebo supplementation.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Un essai clinique randomisé contrôlé par placebo pour évaluer les effets à moyen terme des fibres d'avoine sur la santé humaine: les effets du bêta-glucane sur le profil lipidique, la glycémie et la santé intestinale (BELT)
par Arrigo F.G. Cicero Nutrients 2020, 12 (3), 686;

L'étude des effets du bêta-glucane sur le profil lipidique, la glycémie et la santé intestinale (BELT) a étudié l'effet de 3 g / jour de bêta-glucane d'avoine sur les lipides plasmatiques, le glucose à jeun et le bien-être intestinal autoévalué. L'étude était un essai clinique randomisé croisé de 8 semaines, en double aveugle, contrôlé par placebo, portant sur un échantillon de 83 sujets italiens vivant en liberté, adhérant au régime méditerranéen, avec une hypercholestérolémie modérée et un faible profil de risque cardiovasculaire.

Les bêta-glucanes ont réduit les niveaux moyens de cholestérol LDL (LDL-C) par rapport aux valeurs initiales de 12,2% (IC à 95%: −15,4 à −3 . Après 4 semaines de supplémentation et de 15,1% (IC à 95%: −17,8 à −5,9) après 8 semaines de supplémentation (p <0,01 à la fois pour la comparaison et par rapport au placebo). Entre l'inclusion et 4 semaines, les taux de cholestérol total (TC) ont montré une réduction moyenne de 6,5% (IC à 95%: -10,9 à -1,9) de la la séquence du glucane, tandis que les concentrations plasmatiques non HDL-C diminuaient de 11,8% (IC à 95%: −14,6 à −4,5) .En outre, après 8 semaines de supplémentation en bêta-glucane, le TC a été réduit de 8,9% (IC à 95%: −12,6 à -2,3) et non-HDL-C de 12,1% (IC à 95%: -15,6 à -5,3). Les diminutions de TC et non HDL-C étaient également significatives par rapport au placebo (respectivement p <0,05 et p <0,01 dans les deux cas). visites de suivi) .Le jeûne de la glycémie et le bien-être intestinal autoévalué n'ont pas été affectés par la supplémentation en bêta-glucane et par placebo.