Étude prospective sur l'absorption de caféine et le risque d'acouphènes
Jordan T. Glicksman j.amjmed.2014.02.033
Contexte
La caféine est une substance couramment consommée qui aurait joué un rôle dans le développement des acouphènes, mais les données prospectives manquent. Nous avons évalué de manière prospective l'association entre la consommation de caféine et les acouphènes auto-déclarés dans une cohorte de femmes.
Les méthodes
Les participants étaient au nombre de 65 085 femmes participant à l’étude II sur la santé des infirmières, âgées de 30 à 44 ans et ne présentant pas d’acouphènes au départ, qui ont rempli un questionnaire sur leur mode de vie et leurs antécédents médicaux tous les deux ans et un questionnaire sur la fréquence alimentaire tous les quatre ans. Les informations sur les acouphènes et la date d'apparition autodéclarées ont été obtenues à partir du questionnaire de 2009, les cas étant définis comme présentant les symptômes «quelques jours / semaine» ou «quotidiennement». Les ratios de risque ajustés à plusieurs variables ont été calculés à l'aide de modèles de régression à risques proportionnels de Cox.
Résultats
Au départ, l'âge moyen de la cohorte était de 36,3 ans et l'apport moyen de caféine était de 242,3 mg / j. Après 18 ans de suivi, 5 289 cas d'acouphènes ont été rapportés. Il y avait une association inverse significative entre la consommation de caféine et l'incidence des acouphènes. Comparativement aux femmes dont la consommation de caféine était inférieure à 150 mg / j (150 mg correspond à environ une tasse de café), les ratios de risque ajustés à plusieurs variables étaient de 0,85 (intervalle de confiance à 95%, 0,76-0,95) pour ceux qui en consommaient de 450 à 599 mg / j et 0,79 (0,68-0,91) pour ceux qui en ont consommé 600 mg / j ou plus.
Conclusions
Dans cette étude prospective, une consommation plus élevée de caféine était associée à un risque moins élevé d'acouphènes chez les femmes.