Supplémentation citrulline orale protège les souris femelles du développement de la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD)
Journal européen de la nutrition Décembre 2017, Volume 56, numéro 8 , pp 2519-2527 Cathrin Sellmann
Les altérations de la fonction de barrière intestinale sont discutées en tant que facteurs de risque pour le développement et la progression de la stéatose hépatique non alcoolique (SHNA). Des études suggèrent une association entre l'homéostasie de l'arginine et de la citrulline et le développement de lésions hépatiques. Ici, l'effet d'un supplément oral de l -citrulline (Cit) sur le développement d'une NAFLD induite par un régime occidental (WSD) a été déterminé chez la souris.
Méthodes
Des souris C57BL / 6J femelles âgées de 6 à 8 semaines ont été soit nourries par paire dans un régime liquide de style occidental ou témoin (C) ± 2,5 g / kg de poids corporel Cit pendant 6 semaines (C + Cit ou WSD + Cit). Les indices d'atteinte hépatique, de métabolisme du glucose, de fonction de barrière intestinale et de synthèse de NO ont été mesurés.
Résultats
Tandis que le gain de poids corporel était similaire entre les groupes, les marqueurs du métabolisme glucidique comme l'indice HOMA et les marqueurs de lésions hépatiques comme les taux de triglycérides hépatiques, le nombre de neutrophiles et les niveaux de protéines inhibitrices du plasminogène étaient significativement plus faibles chez les souris WSD + Cit-fed. par rapport aux souris nourries au WSD seulement. Les teneurs en protéines des protéines de jonctions serrées occludine et dans le duodénum étaient significativement plus faibles chez les souris zonula occludens-1 introduit une WSD par rapport à ceux nourris avec un WSD + Cit (- ~ 70 et - ~ 60%, respectivement, P <0,05), alors que Les taux d'endotoxine portale, la concentration d'adduits protéiques 3-nitrotyrosine dans le duodénum et l'expression de l'ARNm du récepteur toll-4 dans les foies de souris WSD + Cit-fed étaient nettement plus faibles que chez les souris nourries au WSD (- ~ 43%, P = 0,056; - ~ 80 et - ~ 48%, respectivement, P <0,05).
Conclusion
Nos données suggèrent que les effets protecteurs de Cit supplémentant sur le développement de NAFLD chez la souris sont associés à une translocation réduite de l'endotoxine dans la veine porte.
