Effets de la consommation de produits laitiers sur le poids corporel et la composition corporelle chez les adultes: une méta-analyse mise à jour de 37 essais contrôlés randomisés
Tingting Geng Nutrition moléculaire et recherche alimentaire 23 octobre 2017
Portée
Les effets de la consommation de produits laitiers sur le poids corporel et la composition corporelle ont été observés de manière incohérente dans les essais contrôlés randomisés (ECR). Notre méta-analyse visait à évaluer systématiquement les effets de la consommation de produits laitiers sur le poids corporel et la composition corporelle chez les adultes.
Méthodes et résultats
: Nous avons effectué une recherche complète des bases de données Cochrane Library, PubMed et Embase des études pertinentes de 1966 à mars 2017 concernant la consommation de produits laitiers sur le poids corporel et la composition corporelle incluant la masse grasse, la masse maigre et le tour de taille. Les résultats sommaires ont été regroupés en utilisant une méta-analyse à effets aléatoires. 37 ECR avec 184 802 participants ont été inclus dans cette méta-analyse. Haut intervention laitier augmentation du poids du corps (0,01, 95% CI: -0,25, 0,26, I 2 = 78,3%) et la masse maigre (0,37, 95% CI: 0,11, 0,62, I 2 = 83,4%); diminution de la masse grasse (-0,23, IC à 95%: -0,48, 0,02, I 2 = 78,2%) et WC (-1,37, IC à 95%: -2,28, -0,46, I 2= 98,9%) dans l'ensemble. Dans l'analyse de sous - groupe, la consommation de produits laitiers augmentation du poids du corps (0,36, 95% CI: 0,01, 0,70, I 2 = 83,1%) chez les participants sans restriction d'énergie. La consommation de produits laitiers a diminué le poids corporel (-0,64, IC 95%: -1,05, -0,24, I 2 = 60,2%), la graisse corporelle (-0,56, IC à 95%: -0,95, -0,17, I 2 = 66,6%) et la taille circonférence (-2.18, IC 95%: -4.30, -0.06, I 2 = 99.0%) chez les adultes ayant une restriction énergétique.
Conclusions
Cette méta-analyse suggère un effet bénéfique de la consommation de produits laitiers à restriction énergétique sur le poids corporel et la composition corporelle. Cependant, une consommation élevée de produits laitiers en l'absence de restriction calorique peut augmenter le poids corporel.
