Effets des alcools sur la santé et la prise de poids ?

[Nutrimuscle-Conseils]

Beer, wine, and spirits differentially influence body composition in older white adults–a United Kingdom Biobank study
Brittany A. Larsen Obesity Science & Practice 07 February 2022

BACKGROUND
Aging is characterized by body composition alterations, including increased visceral adiposity accumulation and bone loss. Alcohol consumption may partially drive these alterations, but findings are mixed. This study primarily aimed to investigate whether different alcohol types (beer/cider, red wine, white wine/Champagne, spirits) differentially associated with body composition.

METHODS
The longitudinal UK Biobank study leveraged 1869 White participants (40–80 years; 59% male). Participants self-reported demographic, alcohol/dietary consumption, and lifestyle factors using a touchscreen questionnaire. Anthropometrics and serum for proteomics were collected. Body composition was obtained via dual-energy X-ray absorptiometry. Structural equation modeling was used to probe direct/indirect associations between alcohol types, cardiometabolic biomarkers, and body composition.

RESULTS
Greater beer/spirit consumptions were associated with greater visceral adiposity (β = 0.069, p < 0.001 and β = 0.014, p < 0.001, respectively), which was driven by dyslipidemia and insulin resistance. In contrast, drinking more red wine was associated with less visceral adipose mass (β = −0.023, p < 0.001), which was driven by reduced inflammation and elevated high-density lipoproteins. White wine consumption predicted greater bone density (β = 0.051, p < 0.005).

DISCUSSION
Beer/spirits may partially contribute to the “empty calorie” hypothesis related to adipogenesis, while red wine may help protect against adipogenesis due to anti-inflammatory/eulipidemic effects. Furthermore, white wine may benefit bone health in older White adults.1

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

L'ingestion de caféine atténue la variation diurne des performances balistiques du bas du corps chez les femmes entraînées en résistance
Lidia Robles-González Revue européenne des sciences du sport 03 mars 2022

La présente étude examine l'effet d'une consommation aiguë de caféine sur la variation diurne de la performance neuromusculaire chez les femmes entraînées en résistance. Au total, 15 femmes entraînées en résistance ont participé à l'étude expérimentale croisée en triple aveugle, contrôlée par placebo. Nous avons évalué la performance neuromusculaire (c.-à-d. balistique (hauteur du saut en contre-mouvement [CMJ] et vitesse de pointe du lancer du développé couché [BPT]), la force maximale (squat et développé couché [bicarbonate de potassium] une répétition maximum [1RM]) et la force-endurance [vitesse moyenne de la série pendant le squat et nombre de répétitions jusqu'à l'échec dans le bicarbonate de potassium]) quatre fois en 7 jours. Les participants ont ingéré une dose aiguë de caféine (3 mg/kg) ou un placebo entre 9h et 11h et/ou entre 17h et 19h. La hauteur de la CMJ (P = .016) et la vélocité maximale du bicarbonate de potassium (P = .012) étaient plus élevées l'après-midi que le matin. Par rapport au placebo, la consommation de caféine a augmenté la hauteur de la CMJ de 3,1 % le matin et de 1,6 % l'après-midi (P = .035), mais elle n'a eu aucun effet sur la vitesse maximale du BPT (P = .381). Les performances de force maximale et de force-endurance n'étaient pas affectées par l'heure de la journée ou la consommation de caféine (tous P > .3). Aucune interaction significative (heure de la journée x substance) n'a été observée dans aucun des résultats mentionnés ci-dessus (tous P > .1).

En conclusion, une dose aiguë de caféine le matin était efficace pour restaurer les performances CMJ aux niveaux trouvés dans l'après-midi, alors que cet effet n'a été observé ni dans la vitesse de pointe BPT ni dans la force maximale et la performance force-endurance du bas et du haut du corps. De plus, les performances balistiques du bas et du haut du corps étaient plus élevées l'après-midi que le matin chez les femmes entraînées en résistance, tandis que la consommation aiguë de caféine n'était efficace que pour augmenter la hauteur du CMJ.

Points forts
Les performances balistiques sont probablement plus élevées l'après-midi que le matin chez les femmes entraînées en résistance.

Une consommation aiguë de caféine est efficace pour augmenter les performances de saut en contre-mouvement.

L'ingestion d'une dose aiguë de caféine le matin a restauré les performances de saut en contre-mouvement aux niveaux trouvés dans l'après-midi.

[Nutrimuscle-Conseils]

Association Between Daily Alcohol Intake and Risk of All-Cause Mortality
A Systematic Review and Meta-analyses
Jinhui Zhao JAMA Netw Open. 2023;6(3):e236185.

Key Points
Question What is the association between mean daily alcohol intake and all-cause mortality?

Findings This systematic review and meta-analysis of 107 cohort studies involving more than 4.8 million participants found no significant reductions in risk of all-cause mortality for drinkers who drank less than 25 g of ethanol per day (about 2 Canadian standard drinks compared with lifetime nondrinkers) after adjustment for key study characteristics such as median age and sex of study cohorts. There was a significantly increased risk of all-cause mortality among female drinkers who drank 25 or more grams per day and among male drinkers who drank 45 or more grams per day.

Meaning Low-volume alcohol drinking was not associated with protection against death from all causes.

Abstract
Importance A previous meta-analysis of the association between alcohol use and all-cause mortality found no statistically significant reductions in mortality risk at low levels of consumption compared with lifetime nondrinkers. However, the risk estimates may have been affected by the number and quality of studies then available, especially those for women and younger cohorts.

Objective To investigate the association between alcohol use and all-cause mortality, and how sources of bias may change results.

Data Sources A systematic search of PubMed and Web of Science was performed to identify studies published between January 1980 and July 2021.

Study Selection Cohort studies were identified by systematic review to facilitate comparisons of studies with and without some degree of controls for biases affecting distinctions between abstainers and drinkers. The review identified 107 studies of alcohol use and all-cause mortality published from 1980 to July 2021.

Data Extraction and Synthesis Mixed linear regression models were used to model relative risks, first pooled for all studies and then stratified by cohort median age (<56 vs ≥56 years) and sex (male vs female). Data were analyzed from September 2021 to August 2022.

Main Outcomes and Measures Relative risk estimates for the association between mean daily alcohol intake and all-cause mortality.

Results There were 724 risk estimates of all-cause mortality due to alcohol intake from the 107 cohort studies (4 838 825 participants and 425 564 deaths available) for the analysis. In models adjusting for potential confounding effects of sampling variation, former drinker bias, and other prespecified study-level quality criteria, the meta-analysis of all 107 included studies found no significantly reduced risk of all-cause mortality among occasional (>0 to <1.3 g of ethanol per day; relative risk [RR], 0.96; 95% CI, 0.86-1.06; P = .41) or low-volume drinkers (1.3-24.0 g per day; RR, 0.93; P = .07) compared with lifetime nondrinkers. In the fully adjusted model, there was a nonsignificantly increased risk of all-cause mortality among drinkers who drank 25 to 44 g per day (RR, 1.05; P = .28) and significantly increased risk for drinkers who drank 45 to 64 and 65 or more grams per day (RR, 1.19 and 1.35; P < .001). There were significantly larger risks of mortality among female drinkers compared with female lifetime nondrinkers (RR, 1.22; P = .03).

Conclusions and Relevance In this updated systematic review and meta-analysis, daily low or moderate alcohol intake was not significantly associated with all-cause mortality risk, while increased risk was evident at higher consumption levels, starting at lower levels for women than men.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Association entre la consommation quotidienne d'alcool et le risque de mortalité toutes causes confondues
Une revue systématique et des méta-analyses
Jinhui Zhao JAMA Netw Open. 2023;6(3):e236185.

Points clés
Question Quelle est l'association entre la consommation quotidienne moyenne d'alcool et la mortalité toutes causes confondues ?

Résultats Cette revue systématique et méta-analyse de 107 études de cohorte impliquant plus de 4,8 millions de participants n'ont trouvé aucune réduction significative du risque de mortalité toutes causes confondues chez les buveurs qui buvaient moins de 25 g d'éthanol par jour (environ 2 verres standard canadiens par rapport à la durée de vie non buveurs) après ajustement pour les caractéristiques clés de l'étude telles que l'âge médian et le sexe des cohortes de l'étude. Il y avait un risque significativement accru de mortalité toutes causes confondues chez les buveuses qui buvaient 25 grammes ou plus par jour et chez les buveurs masculins qui buvaient 45 grammes ou plus par jour.

Signification La consommation d'alcool à faible volume n'était pas associée à une protection contre la mort de toutes causes.

Abstrait
Importance Une méta-analyse précédente de l'association entre la consommation d'alcool et la mortalité toutes causes confondues n'a trouvé aucune réduction statistiquement significative du risque de mortalité à de faibles niveaux de consommation par rapport aux non-buveurs à vie. Cependant, les estimations du risque peuvent avoir été affectées par le nombre et la qualité des études alors disponibles, en particulier celles portant sur les femmes et les cohortes plus jeunes.

Objectif Étudier l'association entre la consommation d'alcool et la mortalité toutes causes, et comment les sources de biais peuvent modifier les résultats.

Sources de données Une recherche systématique dans PubMed et Web of Science a été effectuée pour identifier les études publiées entre janvier 1980 et juillet 2021.

Sélection des études Des études de cohorte ont été identifiées par une revue systématique pour faciliter les comparaisons d'études avec et sans un certain degré de contrôle pour les biais affectant les distinctions entre les abstinents et les buveurs. La revue a identifié 107 études sur la consommation d'alcool et la mortalité toutes causes confondues publiées de 1980 à juillet 2021.

Extraction et synthèse des données Des modèles de régression linéaire mixte ont été utilisés pour modéliser les risques relatifs, d'abord regroupés pour toutes les études, puis stratifiés par âge médian de la cohorte (<56 vs ≥56 ans) et sexe (homme vs femme). Les données ont été analysées de septembre 2021 à août 2022.

Principaux résultats et mesures Estimations du risque relatif pour l'association entre la consommation quotidienne moyenne d'alcool et la mortalité toutes causes confondues.

Résultats Il y avait 724 estimations du risque de mortalité toutes causes confondues dues à la consommation d'alcool à partir des 107 études de cohorte (4838825 participants et 425564 décès disponibles) pour l'analyse. Dans les modèles ajustés pour les effets de confusion potentiels de la variation d'échantillonnage, du biais des anciens buveurs et d'autres critères de qualité prédéfinis au niveau de l'étude, la méta-analyse de l'ensemble des 107 études incluses n'a trouvé aucun risque significativement réduit de mortalité toutes causes confondues chez les occasionnels (> 0 à < 1,3 g d'éthanol par jour ; risque relatif [RR], 0,96 ; IC à 95 %, 0,86-1,06 ; P = .41) ou buveurs à faible volume (1,3-24,0 g par jour ; RR, 0,93 ; P = .07) par rapport aux non-buveurs à vie. Dans le modèle entièrement ajusté, il y avait une augmentation non significative du risque de mortalité toutes causes confondues chez les buveurs qui buvaient de 25 à 44 g par jour (RR, 1,05 ; P = .28) et un risque significativement accru pour les buveurs qui buvaient de 45 à 64 et 65 ou plus grammes par jour (RR, 1,19 et 1,35 ; P < .001). Il y avait des risques de mortalité significativement plus élevés chez les femmes buveuses par rapport aux femmes non buveuses à vie (RR, 1,22 ; P   =   0,03).

Conclusions et pertinence Dans cette revue systématique et méta-analyse mise à jour, la consommation quotidienne faible ou modérée d'alcool n'était pas significativement associée au risque de mortalité toutes causes confondues, tandis qu'un risque accru était évident à des niveaux de consommation plus élevés, commençant à des niveaux inférieurs chez les femmes que chez les hommes.