Effets du froid sur la récupération et l'hypertrophie?

[Nutrimuscle-Conseils]

Cold water immersion attenuates anabolic signaling and skeletal muscle fiber hypertrophy, but not strength gain, following whole-body resistance training
Jackson J. Fyfe j appl physiol 2019

We determined the effects of cold water immersion (CWI) on long-term adaptations and post-exercise molecular responses in skeletal muscle before and after resistance training. Sixteen men (22.9 ± 4.6 y; 85.1 ± 17.9 kg; mean ± SD) performed resistance training (3 day/wk) for 7 wk, with each session followed by either CWI [15 min at 10°C, CWI (COLD) group, n = 8] or passive recovery (15 min at 23°C, control group, n = . Exercise performance [one-repetition maximum (1-RM) leg press and bench press, countermovement jump, squat jump, and ballistic push-up], body composition (dual X-ray absorptiometry), and post-exercise (i.e., +1 and +48 h) molecular responses were assessed before and after training. Improvements in 1-RM leg press were similar between groups [130 ± 69 kg, pooled effect size (ES): 1.53 ± 90% confidence interval (CI) 0.49], whereas increases in type II muscle fiber cross-sectional area were attenuated with CWI (−1,959 ± 1,675 µM2 ; ES: −1.37 ± 0.99). Post-exercise mechanistic target of rapamycin complex 1 signaling (rps6 phosphorylation) was blunted for COLD at post-training (POST) +1 h (−0.4-fold, ES: −0.69 ± 0.86) and POST +48 h (−0.2-fold, ES: −1.33 ± 0.82), whereas basal protein degradation markers (FOX-O1 protein content) were increased (1.3-fold, ES: 2.17 ± 2.22). Training-induced increases in heat shock protein (HSP) 27 protein content were attenuated for COLD (−0.8-fold, ES: −0.94 ± 0.82), which also reduced total HSP72 protein content (−0.7-fold, ES: −0.79 ± 0.57). CWI blunted resistance training-induced muscle fiber hypertrophy, but not maximal strength, potentially via reduced skeletal muscle protein anabolism and increased catabolism. Post-exercise CWI should therefore be avoided if muscle hypertrophy is desired.

NEW & NOTEWORTHY This study adds to existing evidence that post-exercise cold water immersion attenuates muscle fiber growth with resistance training, which is potentially mediated by attenuated post-exercise increases in markers of skeletal muscle anabolism coupled with increased catabolism and suggests that blunted muscle fiber growth with cold water immersion does not necessarily translate to impaired strength development.

[Nutrimuscle-Diététique]

L'immersion dans l'eau froide atténue la signalisation anabolique et l'hypertrophie des fibres musculaires squelettiques, mais pas le gain de force, après un entraînement de résistance du corps entier
Jackson J.Fyfe j appl physiol 2019

Nous avons déterminé les effets de l'immersion en eau froide (CWI) sur les adaptations à long terme et les réponses moléculaires post-exercice dans le muscle squelettique avant et après l'entraînement en résistance. Seize hommes (22,9 ± 4,6 ans; 85,1 ± 17,9 kg; moyenne ± écart-type) ont effectué un entraînement de résistance (3 jours / semaine) pendant 7 semaines, chaque session étant suivie par l'un ou l'autre des groupes CWI [15 min à 10 ° C, CWI (COLD) , n = 8] ou récupération passive (15 min à 23 ° C, groupe témoin, n = . Performances de l'exercice [pression sur les jambes et développé couché maximum d'une répétition (1-RM), saut à contre-mouvement, saut de squat et push-up balistique], composition corporelle (absorptiométrie à rayons X double) et post-exercice (c.-à-d. +1 et +48 h) les réponses moléculaires ont été évaluées avant et après l'entraînement. Les améliorations de la compression des jambes à 1 RM étaient similaires entre les groupes [130 ± 69 kg, taille d'effet regroupée (ES): 1,53 ± 90% d'intervalle de confiance (IC) 0,49], tandis que l'augmentation de la surface de section transversale des fibres musculaires de type II a été atténuée avec CWI (−1,959 ± 1,675 µM2; ES: −1,37 ± 0,99). La cible mécanistique post-exercice de la signalisation du complexe de rapamycine 1 (phosphorylation rps6) a été émoussée pour FROID à la suite de l'entraînement (POST) +1 h (−0,4 fois, ES: −0,69 ± 0,86) et POST +48 h (−0,2- fois, ES: -1,33 ± 0,82), tandis que les marqueurs de dégradation basale des protéines (teneur en protéines FOX-O1) ont été augmentés (1,3 fois, ES: 2,17 ± 2,22). Les augmentations induites par l'entraînement de la teneur en protéines de choc thermique (HSP) 27 ont été atténuées pour la FROID (−0,8 fois, ES: −0,94 ± 0,82), ce qui a également réduit la teneur totale en protéines HSP72 (−0,7 fois, ES: −0,79 ± 0,57). CWI a atténué l'hypertrophie des fibres musculaires induite par l'entraînement en résistance, mais pas la force maximale, potentiellement via une réduction de l'anabolisme des protéines musculaires squelettiques et une augmentation du catabolisme. Le CWI post-exercice doit donc être évité si une hypertrophie musculaire est souhaitée.

NOUVEAU ET REMARQUABLE Cette étude ajoute aux preuves existantes que l'immersion dans l'eau froide après l'exercice atténue la croissance des fibres musculaires avec un entraînement de résistance, qui est potentiellement médiée par des augmentations atténuées après l'exercice des marqueurs de l'anabolisme des muscles squelettiques couplés à une augmentation du catabolisme et suggère que les fibres musculaires émoussées la croissance par immersion dans l'eau froide ne se traduit pas nécessairement par une altération du développement de la force.

[Nutrimuscle-Conseils]

High-intensity interval training followed by postexercise cold-water immersion does not alter angiogenic circulating cells, but increases circulating endothelial cells
Flávio de Castro Magalhães Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, 2019

High-intensity interval training (HIIT) induces vascular adaptations that might be attenuated by postexercise cold-water immersion (CWI). Circulating angiogenic cells (CAC) participate in the vascular adaptations and circulating endothelial cells (CEC) indicate endothelial damage. CAC and CEC are involved in vascular adaptation.

Therefore, the aim of the study was to investigate postexercise CWI during HIIT on CAC and CEC and on muscle angiogenesis-related molecules. Seventeen male subjects performed 13 HIIT sessions followed by 15 min of passive recovery (n = 9) or CWI at 10 °C (n = . HIIT comprised cycling (8–12 bouts, 90%–110% peak power). The first and the thirteenth sessions were similar (8 bouts at 90% of peak power). Venous blood was drawn before exercise (baseline) and after the recovery strategy (postrecovery) in the first (pretraining) and in the thirteenth (post-training) sessions. For CAC and CEC identification lymphocyte surface markers (CD133, CD34, and VEGFR2) were used. Vastus lateralis muscle biopsies were performed pre- and post-training for protein (p-eNOSser1177) and gene (VEGF and HIF-1) expression analysis related to angiogenesis. CAC was not affected by HIIT or postexercise CWI.

Postexercise CWI increased acute and baseline CEC number. Angiogenic protein and genes were not differently modulated by post-CWI. HIIT followed by either recovery strategy did not alter CAC number. Postexercise CWI increased a marker of endothelial damage both acutely and chronically, suggesting that this postexercise recovery strategy might cause endothelial damage.

[Nutrimuscle-Diététique]

L'entraînement par intervalles à haute intensité suivi d'une immersion dans l'eau froide après l'exercice ne modifie pas les cellules angiogéniques circulantes, mais augmente les cellules endothéliales circulantes
Flávio de Castro Magalhães Physiologie appliquée, nutrition et métabolisme, 2019

L'entraînement par intervalles à haute intensité (HIIT) induit des adaptations vasculaires qui pourraient être atténuées par une immersion en eau froide (CWI) après l'exercice. Les cellules angiogéniques circulantes (CAC) participent aux adaptations vasculaires et les cellules endothéliales circulantes (CEC) indiquent des lésions endothéliales. CAC et CEC participent à l'adaptation vasculaire.

Par conséquent, l'objectif de l'étude était d'étudier le CWI post-exercice pendant HIIT sur CAC et CEC et sur les molécules liées à l'angiogenèse musculaire. Dix-sept sujets masculins ont effectué 13 séances HIIT suivies de 15 minutes de récupération passive (n = 9) ou CWI à 10 ° C (n = . HIIT comprenait le cyclisme (8 à 12 combats, 90% à 110% de la puissance de crête). Les première et treizième sessions étaient similaires (8 combats à 90% de la puissance de crête). Du sang veineux a été prélevé avant l'exercice (ligne de base) et après le programme de récupération (post-récupération) lors des premières (pré-entraînement) et des treizièmes (post-entraînement). Pour l'identification des CAC et CEC, des marqueurs de surface des lymphocytes (CD133, CD34 et VEGFR2) ont été utilisés. Des biopsies musculaires de Vastus lateralis ont été effectuées avant et après l'entraînement pour l'analyse de l'expression des protéines (p-eNOSser1177) et des gènes (VEGF et HIF-1) liée à l'angiogenèse. Le CAC n'a pas été affecté par HIIT ou CWI post-exercice.

Post-exercice CWI a augmenté le nombre de CEC aiguë et de base. Les protéines et les gènes angiogéniques n'ont pas été modulés différemment par le post-CWI. Le HIIT suivi de l'un ou l'autre des programmes de rétablissement n'a pas modifié le numéro CAC. Post-exercice CWI a augmenté un marqueur de dommages endothéliaux à la fois de manière aiguë et chronique, ce qui suggère que cette stratégie de récupération post-exercice pourrait causer des dommages endothéliaux.