Effets de la glutamine sur la barrière muqueuse intestinale après une brûlure.
Wang ZE Suis J Transl Res. 15 novembre 2018; 10 (11): 3833-3846.
Les brûlures graves peuvent causer un stress intense et une inflammation persistante, entraînant des dommages de la barrière muqueuse intestinale. Dans cette étude, nous avons évalué les effets de la glutamine (Gln) sur la barrière muqueuse intestinale après une brûlure.
Les résultats ont montré que la glutamine pourrait améliorer le flux sanguin muqueux intestinal (IMBF), diminuer l'activité de la diamine oxydase (DAO) et réduire les dommages intestinaux, réduisant ainsi la perméabilité muqueuse intestinale. Une brûlure grave était associée à une diminution subséquente de l'épaisseur de mucus, des niveaux d'hexose, d'acide sialique et de protéines. L' administration de glutamine pourrait partiellement annuler ces changements. Des expériences supplémentaires ont montré qu'une supplémentation en glutamine pourrait augmenter considérablement le contenu englutamine , glutathion (GSH) et ATP dans les tissus intestinaux. De plus, les niveaux d'expression de l'ARNm et des protéines de MUC2, facteur de trèfle intestinal (ITF) ont augmenté de façon remarquable, mais contrairement à la tendance du GRP-78, CHOP. Ces résultats suggèrent que la glutamine peut améliorer la perfusion tissulaire et augmenter la synthèse d'énergie dans les entérocytes, diminuer le stress du réticulum endoplasmique (ERS) et améliorer la synthèse de la mucine et de l'ITF. Enfin, diminuez les dommages causés par la barrière muqueuse intestinale après une brûlure.
