Traduction de l'étude
Effets immunologiques de la vitamine D sur la santé humaine et la maladie
par Nipith Charoenngam Nutrients 2020, 12 (7), 2097;
La vitamine D est responsable
de la régulation du métabolisme du calcium et du phosphate et du maintien d'un squelette minéralisé sain. Il est également connu comme une hormone immunomodulatrice. Des études expérimentales ont montré que la 1,25-dihydroxyvitamine D, la forme active de la vitamine D, exerce des activités immunologiques sur de multiples composants du système immunitaire inné et adaptatif ainsi que sur la stabilité de la membrane endothéliale. L'association entre de faibles taux sériques de 25-hydroxyvitamine D et un risque accru de développer plusieurs maladies et troubles liés au système immunitaire, notamment le psoriasis, le diabète de type 1, la sclérose en plaques, la polyarthrite rhumatoïde, la tuberculose, la septicémie, les infections respiratoires et le COVID-19, a été observé.
En conséquence, un certain nombre d'essais cliniques visant à déterminer l'efficacité de l'administration de la vitamine D et de ses métabolites pour le traitement de ces maladies
ont été menés avec des résultats variables. Fait intéressant, des preuves récentes suggèrent que certaines personnes pourraient bénéficier de la vitamine D plus ou moins que d'autres, car une différence interindividuelle élevée dans l'expression génique large dans les cellules mononucléées du sang périphérique humain en réponse à une supplémentation en vitamine D. Bien que le niveau optimal de 25-hydroxyvitamine D sérique soit encore discutable, il est conseillé d'augmenter l'apport en vitamine D et de rester exposé au soleil pour maintenir la 25-hydroxyvitamine D sérique
à au moins 30 ng / mL (75 nmol / L) de préférence à 40–60 ng / mL (100–150 nmol / L) pour obtenir les bienfaits optimaux de la vitamine D.[b]Le concept de la réactivité individuelle à la vitamine D
[/b]
Malgré les données expérimentales prometteuses indiquant les effets immunomodulateurs de la vitamine D soutenus par l'association observée entre un faible taux sérique de 25 (OH) D et de multiples maladies immunitaires, il existe un écart marqué dans les résultats entre les essais cliniques visant à déterminer l'impact de la vitamine D pour le traitement et la prévention de la plupart des troubles. Cela pourrait s'expliquer par des différences de posologie, de forme (vitamine D ou 1,25 (OH) 2D ou autres métabolites et analogues), de la voie d'administration (orale, injection), des caractéristiques des patients, y compris les taux de base de 25 (OH) D, et mesure des résultats.
L'un des principaux problèmes qui pourraient nuire aux ECR est que beaucoup d'entre eux n'étaient pas vraiment contrôlés car les sujets témoins étaient toujours autorisés à prendre une certaine quantité de vitamine D jusqu'à une certaine limite, généralement 600 ou 800 UI par jour [10]. Il a été démontré que même 600 UI de vitamine D par jour peuvent avoir un effet significatif sur l'expression des gènes dans les cellules immunitaires [186].
La notion selon laquelle certaines personnes pourraient bénéficier de la vitamine D plus ou moins que d'autres est tout aussi importante, sinon plus, car une différence interindividuelle élevée dans l'expression génique large dans les cellules mononucléées du sang périphérique humain (PBMC) en réponse à une supplémentation en vitamine D a été documenté [186, 187, 188].
Carlberg et coll. administré quotidiennement 3200 UI de vitamine D3 à 71 patients prédiabétiques pendant 5 mois et trouvé des changements robustes dans l'expression génique totale dans les PBMC seulement chez environ la moitié des sujets [187].Dans un essai clinique plus récent de Shirvani et al. [186], des adultes en bonne santé qui étaient carencés en vitamine D et qui ont reçu cette même dose de vitamine D et ont augmenté leurs taux sanguins de 25 (OH) D au même degré ont montré des différences marquées dans le niveau d'expression des mêmes gènes.
Ceci est illustré de façon spectaculaire dans la figure 5 qui montre que 60% des adultes en bonne santé carencés en vitamine D qui ont reçu 10000 UI par jour pendant 6 mois avaient une réponse robuste dans l'expression génique par rapport aux 40% restants qui avaient des réponses minimales à modestes, même si ces sujets élevé leurs taux sanguins de 25 (OH) D dans la même gamme de 60 à 90 ng / mL (150 à 225 nmol / L) [186]. En outre, différents modèles de profil métabolomique sérique ont également été observés entre les sujets avec des réponses robustes et minimales à modestes dans l'expression génique [186, 189]. Il est donc possible que l'effet de la supplémentation en vitamine D sur les résultats de santé au niveau de la population soit dilué en raison de la possibilité que certaines personnes puissent bénéficier de la vitamine D différemment des autres. Cela peut aider à expliquer les résultats nuls rapportés par certains grands ECR visant à étudier les effets de la supplémentation en vitamine D sur les résultats non squelettiques [190, 191].