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Effets santé des polyphénols du cacao?

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Effets santé des polyphénols du cacao?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 11 Mar 2020 14:23

Effects of Cocoa-Derived Polyphenols on Cognitive Function in Humans. Systematic Review and Analysis of Methodological Aspects
Paloma K Barrera-Reyes, Plant Foods for Human Nutrition volume 75, pages1–11(2020)

The effects of cocoa-derived polyphenols on cognitive functions have been analyzed through numerous studies using different interventions (doses, vehicles, time frame, cognition tests, and characteristics of participants) which may hamper the interpretation and comparison of findings across investigations. Thus, a systematic review was conducted to analyze the effects of cocoa-derived polyphenols intake on human cognition and discuss the methodological aspects that may contribute to the heterogeneity of findings. Randomized clinical trials evaluating the effect of cocoa polyphenols on cognitive function in healthy subjects were selected according to selection criteria. Twelve studies were selected. Quality was assessed according to the Cochrane risk for bias tool. The most common risk for bias was the lack of information about the sequence generation process.

Effects on cognitive function were observed after consumption of 50 mg/day of (−)-epicatechin and in studies using a component-matched placebo and cocoa as the polyphenol vehicle given to healthy adults (18–50 years). Memory (n = 5) and executive function (n = 4) showed the most significant effects with medium and large effect sizes after intake of intermediate doses of cocoa flavanols (500–750 mg/day). Overall, this set of studies suggest a positive effect of cocoa polyphenols on memory and executive function. However, the available evidence is very diverse and future studies may address the identified sources of variation to strengthen current evidence on this promising field.
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Re: Effets santé des polyphénols du cacao?

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 11 Mar 2020 14:45

Traduction de l'étude :wink:

Les effets des polyphénols dérivés du cacao sur la fonction cognitive chez l'homme. Examen systématique et analyse des aspects méthodologiques
Paloma K Barrera-Reyes, Plant Foods for Human Nutrition volume 75, pages 1-11 (2020)

Les effets des polyphénols dérivés du cacao sur les fonctions cognitives ont été analysés à travers de nombreuses études utilisant différentes interventions (doses, véhicules, calendrier, tests de cognition et caractéristiques des participants), ce qui peut entraver l'interprétation et la comparaison des résultats entre les enquêtes. Ainsi, une revue systématique a été menée pour analyser les effets de l'apport de polyphénols dérivés du cacao sur la cognition humaine et discuter des aspects méthodologiques qui peuvent contribuer à l'hétérogénéité des résultats. Des essais cliniques randomisés évaluant l'effet des polyphénols de cacao sur la fonction cognitive chez des sujets sains ont été sélectionnés selon des critères de sélection. Douze études ont été sélectionnées. La qualité a été évaluée en fonction de l'outil de risque de biais Cochrane. Le risque de biais le plus courant était le manque d'informations sur le processus de génération de séquence.

Des effets sur la fonction cognitive ont été observés après la consommation de 50 mg / jour d'épicatéchine (-) et dans des études utilisant un placebo apparié et du cacao comme véhicule polyphénol administré à des adultes en bonne santé (18–50 ans). La mémoire (n = 5) et la fonction exécutive (n = 4) ont montré les effets les plus significatifs avec des tailles d'effet moyennes et grandes après la prise de doses intermédiaires de flavanols de cacao (500–750 mg / jour). Dans l'ensemble, cet ensemble d'études suggère un effet positif des polyphénols de cacao sur la mémoire et la fonction exécutiv
e. Cependant, les preuves disponibles sont très diverses et les études futures pourraient aborder les sources de variation identifiées pour renforcer les preuves actuelles dans ce domaine prometteur.
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