Effets santé des protéines suite à un AVC?

[Nutrimuscle-Conseils]

Effects of protein supplementation on aerobic training-induced gains in cardiopulmonary fitness, muscle mass, and functional performance in chronic stroke: a randomized controlled pilot study
MD, MS Yu-Hsuan Chenga, j.clin nutr. 2019.12.013

Background and Aims
The beneficial effects of protein supplementation on aerobic exercise-induced gains in patients with stroke are currently unknown. This study evaluated the feasibility and potential value of protein supplementation with aerobic exercise among stroke survivors.

Methods
This double-blinded randomized controlled pilot study included 20 ambulatory persons with chronic (>6 months) stroke randomly assigned to either the protein (PRO) or carbohydrate (CHO) group. All participants received three 40-min cycling ergometric training sessions a week for 8 weeks. Training intensity at 60%∼80% heart rate reserve was determined using cardiopulmonary exercise pretests. Immediately before and after each session, the PRO group received a 20-g protein-rich supplement, and the CHO group received a 20-g calorie-matched carbohydrate-rich supplement. Outcomes included changes in body composition, cardiopulmonary capacity, and clinical functional performance.

Results
Those completing the protocol (n=18) received 18∼24 cycling training sessions, achieving target training intensity without major adverse effects. Of the two groups, the PRO group tended to obtain greater aerobic capacity (effect size [ES]>0.5 in every cardiopulmonary index), greater improvements in functional performance (0.25<ES<1.00 in various clinical tests), and greater total lean mass versus total fat mass (ES=0.52).

Conclusions
Protein supplementation with aerobic exercise training tends to improve body composition, cardiopulmonary fitness, and function among persons with stroke. This study protocol is feasible, and future trials with larger sample sizes could confirm these results.

[Nutrimuscle-Diététique]

Effets de la supplémentation en protéines sur les gains induits par l'entraînement aérobie dans la condition cardio-respiratoire, la masse musculaire et les performances fonctionnelles dans les AVC chroniques: une étude pilote contrôlée randomisée
MD, MS Yu-Hsuan Chenga, j.clin nutr. 2019.12.013

Contexte et objectifs
Les effets bénéfiques de la supplémentation en protéines sur les gains induits par l'exercice aérobie chez les patients ayant subi un AVC sont actuellement inconnus. Cette étude a évalué la faisabilité et la valeur potentielle de la supplémentation en protéines avec l'exercice aérobie chez les survivants d'un AVC.

Les méthodes
Cette étude pilote contrôlée randomisée en double aveugle a inclus 20 personnes ambulatoires avec un AVC chronique (> 6 mois) assignées au hasard au groupe des protéines (PRO) ou des glucides (CHO). Tous les participants ont reçu trois séances d'entraînement ergométrique à vélo de 40 minutes par semaine pendant 8 semaines. L'intensité de l'entraînement à une réserve de fréquence cardiaque de 60% à 80% a été déterminée à l'aide de tests préalables à l'exercice cardiopulmonaire. Immédiatement avant et après chaque séance, le groupe PRO a reçu un supplément riche en protéines de 20 g, et le groupe CHO a reçu un supplément riche en glucides de 20 g correspondant aux calories. Les résultats comprenaient des changements dans la composition corporelle, la capacité cardiopulmonaire et la performance fonctionnelle clinique.

Résultats
Ceux qui ont terminé le protocole (n = 18) ont reçu 18 à 24 séances d'entraînement à vélo, atteignant l'intensité d'entraînement cible sans effets indésirables majeurs. Des deux groupes, le groupe PRO avait tendance à obtenir une plus grande capacité aérobie (taille d'effet [ES]> 0,5 dans chaque indice cardio-pulmonaire), de plus grandes améliorations des performances fonctionnelles (0,25 <ES <1,00 dans divers tests cliniques) et une plus grande masse maigre totale par rapport à la masse grasse totale (ES = 0,52).

Conclusions
La supplémentation en protéines avec l'entraînement à l'exercice aérobie a tendance à améliorer la composition corporelle, la forme cardio-respiratoire et la fonction chez les personnes ayant subi un AVC. Ce protocole d'étude est faisable, et de futurs essais avec des échantillons de plus grande taille pourraient confirmer ces résultats.

[Nutrimuscle-Conseils]

A Review of Rehabilitation Benefits of Exercise Training Combined with Nutrition Supplement for Improving Protein Synthesis and Skeletal Muscle Strength in Patients with Cerebral Stroke
by Shiqi Liu Nutrients 2022, 14(23), 4995;

Cerebral vascular accident (CVA) is one of the main causes of chronic disability, and it affects the function of daily life, so it is increasingly important to actively rehabilitate patients’ physical functions. The research confirmed that the nutrition supplement strategy is helpful to improve the effect of sports rehabilitation adaptation and sports performance. The patients with chronic strokes (whose strokes occur for more than 6 months) have special nutritional needs while actively carrying out rehabilitation exercises, but there are still few studies to discuss at present. Therefore, this paper will take exercise rehabilitation to promote muscle strength and improve muscle protein synthesis as the main axis and, through integrating existing scientific evidence, discuss the special needs of chronic stroke patients in rehabilitation exercise intervention and nutrition supplement one by one. At the same time, we further evaluated the physiological mechanism of nutrition intervention to promote training adaptation and compared the effects of various nutrition supplement strategies on stroke rehabilitation.

Literature review pointed out that immediately supplementing protein nutrition (such as whey protein or soybean protein) after resistance exercise or endurance exercise can promote the efficiency of muscle protein synthesis and produce additive benefits, thereby improving the quality of muscle tissue. Recent animal research results show that probiotics can prevent the risk factors of neural function degradation and promote the benefits of sports rehabilitation. At the same time, natural polyphenols (such as catechin or resveratrol) or vitamins can also reduce the oxidative stress injury caused by animal stroke and promote the proliferation of neural tissue. In view of the fact that animal research results still make up the majority of issues related to the role of nutrition supplements in promoting nerve repair and protection, and the true benefits still need to be confirmed by subsequent human studies. This paper suggests that the future research direction should be the supplement of natural antioxidants, probiotics, compound nutritional supplements, and integrated human clinical research.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Un examen des avantages de la réadaptation de l'entraînement physique combiné à un supplément nutritionnel pour améliorer la synthèse des protéines et la force musculaire squelettique chez les patients ayant subi un AVC cérébral
par Shiqi Liu Nutrients 2022, 14(23), 4995 ;

L'accident vasculaire cérébral (AVC) est l'une des principales causes d'invalidité chronique et affecte le fonctionnement de la vie quotidienne. Il est donc de plus en plus important de réhabiliter activement les fonctions physiques des patients. La recherche a confirmé que la stratégie de supplémentation nutritionnelle est utile pour améliorer l'effet de l'adaptation de la réadaptation sportive et de la performance sportive. Les patients victimes d'AVC chroniques (dont les AVC durent plus de 6 mois) ont des besoins nutritionnels particuliers lorsqu'ils effectuent activement des exercices de rééducation, mais il existe encore peu d'études à discuter à l'heure actuelle. Par conséquent, cet article prendra la rééducation par l'exercice pour promouvoir la force musculaire et améliorer la synthèse des protéines musculaires comme axe principal et, en intégrant les preuves scientifiques existantes, discutera un par un des besoins particuliers des patients victimes d'AVC chroniques en matière d'intervention d'exercice de rééducation et de supplément nutritionnel. Dans le même temps, nous avons également évalué le mécanisme physiologique de l'intervention nutritionnelle pour favoriser l'adaptation à l'entraînement et comparé les effets de diverses stratégies de suppléments nutritionnels sur la réadaptation après un AVC.

Une revue de la littérature a souligné qu'une supplémentation immédiate en nutrition protéique (telle que la protéine de lactosérum ou la protéine de soja) après un exercice de résistance ou un exercice d'endurance peut favoriser l'efficacité de la synthèse des protéines musculaires et produire des avantages additifs, améliorant ainsi la qualité du tissu musculaire. Les résultats récents de la recherche animale montrent que les probiotiques peuvent prévenir les facteurs de risque de dégradation des fonctions neurales et favoriser les bienfaits de la rééducation sportive. Dans le même temps, les polyphénols naturels (tels que la catéchine ou le resvératrol) ou les vitamines peuvent également réduire les lésions de stress oxydatif causées par les accidents vasculaires cérébraux et favoriser la prolifération du tissu neural. Compte tenu du fait que les résultats de la recherche animale constituent toujours la majorité des problèmes liés au rôle des suppléments nutritionnels dans la promotion de la réparation et de la protection des nerfs, et que les véritables avantages doivent encore être confirmés par des études humaines ultérieures. Cet article suggère que l'orientation future de la recherche devrait être le supplément d'antioxydants naturels, de probiotiques, de suppléments nutritionnels composés et la recherche clinique humaine intégrée.