Effets du sélénium dans la maladie de Crohn?

[Nutrimuscle-Conseils]

Relationship between selenium status and biomarkers of oxidative stress in Crohn's disease
Susy Érika de LimaBarros Nutrition Available online 12 February 2020, 110762

Highlights
• Selenium has antioxidant activity.
• A low selenium status may be contributing to oxidative stress in CD;
• Patients with CD have elevated oxidative stress;
• Selenium supplementation protects against oxidative stress in patients with CD.

Objective
Crohn's Disease (CD) is characterized by chronic intestinal inflammation, and various factors involved in its pathogenesis, including oxidative stress. The oxidative stress in the CD may compromise antioxidant nutrients, such as selenium. The objective of the present study was to assess the status of selenium and its relationship with markers of oxidative stress in patients with CD in comparison to controls.

Research Methods & Procedures
The study included 47 patients with CD (20 with active disease and 27 in remission) and 25 healthy people. Blood samples were collected for the analysis of plasma and erythrocyte selenium concentrations using inductively coupled plasma optical emission spectrometry (ICP-OES). Selenoprotein P (SepP) was evaluated by sandwich ELISA, erythrocyte glutathione peroxidase (GPx1) activity was assessed by using an automatic biochemistry analyzer, and the concentration of thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) was measured. Comparative analyses were performed using one-way ANOVA and Tukey's post-hoc test. To correlations, Pearson's coefficient test was used. The determinants for CD and lipid peroxidation were indicated by odds ratio (OR).

Results
Plasma and erythrocyte selenium levels and SepP concentrations were lower in the CD patient groups than in the healthy group. GPx1 activity and the concentration of TBARS were significantly higher in the CD groups. In the univariate analysis, plasma and erythrocyte selenium and TBARS were associated with CD.

Conclusion
Patients with CD have impaired Se status, which is related to the increased oxidative stress observed in these patients.

[Nutrimuscle-Diététique]

Relation entre le statut en sélénium et les biomarqueurs du stress oxydatif dans la maladie de Crohn
Susy Érika de LimaBarros Nutrition Disponible en ligne le 12 février 2020, 110762

Points forts
• Le sélénium a une activité antioxydante.
• Un faible statut en sélénium peut contribuer au stress oxydatif dans la MC;
• Les patients atteints de MC ont un stress oxydatif élevé;
• La supplémentation en sélénium protège contre le stress oxydatif chez les patients atteints de MC.

Objectif
La maladie de Crohn (MC) est caractérisée par une inflammation intestinale chronique et divers facteurs impliqués dans sa pathogenèse, y compris le stress oxydatif. Le stress oxydatif dans le CD peut compromettre les nutriments antioxydants, tels que le sélénium. L'objectif de la présente étude était d'évaluer l'état du sélénium et sa relation avec les marqueurs du stress oxydatif chez les patients atteints de MC par rapport aux témoins.

Méthodes et procédures de recherche
L'étude a inclus 47 patients atteints de MC (20 atteints d'une maladie active et 27 en rémission) et 25 personnes en bonne santé. Des échantillons de sang ont été prélevés pour l'analyse des concentrations de sélénium dans le plasma et les érythrocytes en utilisant la spectrométrie d'émission optique à plasma à couplage inductif (ICP-OES). La sélénoprotéine P (SepP) a été évaluée par sandwich ELISA, l'activité de la glutathion peroxydase érythrocytaire (GPx1) a été évaluée à l'aide d'un analyseur de biochimie automatique et la concentration des substances réactives à l'acide thiobarbiturique (TBARS) a été mesurée. Des analyses comparatives ont été effectuées en utilisant l'ANOVA unidirectionnelle et le test post-hoc de Tukey. Pour les corrélations, le test de coefficient de Pearson a été utilisé. Les déterminants du CD et de la peroxydation lipidique ont été indiqués par l'odds ratio (OR).

Résultats
Les taux de sélénium plasmatique et érythrocytaire et les concentrations de SepP étaient plus faibles dans les groupes de patients atteints de MC que dans le groupe sain. L'activité GPx1 et la concentration de TBARS étaient significativement plus élevées dans les groupes CD. Dans l'analyse univariée, le sélénium plasmatique et érythrocytaire et les TBARS étaient associés à la MC.

Conclusion
Les patients atteints de MC ont un statut altéré en Se, ce qui est lié à l'augmentation du stress oxydatif observé chez ces patients