Les effets aigus de la consommation de caféine sur le temps sous tension et la puissance générée pendant le mouvement de la presse
Michal Wilk Journal de la Société internationale de la nutrition sportive 2019 16 : 8
Contexte
La capacité à générer de hauts niveaux de puissance est l’un des facteurs clés du succès dans de nombreuses disciplines sportives. Bien que des études confirment les effets ergogéniques de la caféine (CAF) sur différentes capacités physiques et mentales, son influence sur le pouvoir reste controversée. L'objectif principal de cette étude était d'évaluer les effets de la supplémentation en caféine sur le temps sous tension (TUT) et le nombre de répétitions effectuées (REP). Le deuxième objectif était de déterminer les effets de la supplémentation en CAF sur la puissance (P) et la vitesse de déplacement (V) au cours du déplacement de la presse à colonne. De plus , les auteurs ont évalué si la CAF a un effet significatif sur la vitesse de la barre dans la phase excentrique (ECC) (VE MEAN ) du mouvement de presse de banc.
Les méthodes
L’étude comprenait 20 hommes (âgés de 20 à 31 ans, 87,3 ± 7,7 kg) ayant au moins deux ans d’expérience dans l’entraînement en résistance. Les participants à l'étude ont été répartis au hasard en deux groupes: le groupe supplémenté a ingéré de la caféine avant l'exercice (G CAF ), tandis que le groupe témoin a reçu un placebo (G idiot ). Le protocole d'exercice consistait à effectuer le mouvement de la presse à colonne avec une charge égale à 70% 1RM avec une vitesse maximale possible (X / 0 / X / 0). Les ensembles expérimentaux ont été réalisés jusqu'à insuffisance musculaire momentanée.
Résultats
Les analyses répétées de l'ANOVA entre les groupes G CAF et G idiot ont révélé des différences statistiquement significatives dans 2 variables. Les tests post-hoc ont mis en évidence des différences statistiquement significatives dans le TUT lorsque l'on comparait le groupe supplémenté en caféine (13,689 s G CAF ) à celui qui ingère un placebo (15,332 s G idiot ) à p = 0,002. Des différences significatives ont également été observées dans la vitesse moyenne pendant la phase de mouvement excentrique (0,690 m / s dans le G CAF à 0,609 in G idiot avec p = 0,002). Il n'y avait pas de différences significatives dans la puissance et la vitesse générées dans la phase idiot du mouvement entre le G CAF et le G idiot.
Conclusions
La principale conclusion de l'étude est que l'ingestion de CAF augmente la vitesse de déplacement de la barre dans la phase excentrique du mouvement, ce qui entraîne un raccourcissement du temps sous tension (TUT) nécessaire pour effectuer un nombre spécifique de répétitions, sans diminution de la puissance et de la vitesse. dans la phase idiot du mouvement.
