L'environnement métabolique influence les oméga 3 cardiaques
Tobias Glück Revue canadienne de physiologie et pharmacologie, 2016 10.1139/cjpp-2015-0300
Dans le contexte où les données relatives aux bénéfices systémiques d’une thérapie aux acides gras oméga-3 sont ambigües, les auteurs ont examiné les mécanismes endogènes qui contribuent aux concentrations locales d’acides gras hautement insaturés (AGHI) spécifiques d’organes. Quarante-trois acides gras du myocarde auriculaire, du myocarde ventriculaire et du liquide péricardique ont été analysés par chromatographie gazeuse chez des rats Wistar mâles.
Afin d’examiner le métabolisme des acides gras endogènes, des précurseurs ont été administrés dans le sac péricardique. Des réponses pro-inflammatoires et anti-inflammatoires ont été induites respectivement par du talc ou du fénofibrate. L’exercice physique et l’état d’obésité sédentaire ont été utilisés comme conditions où la bêta-oxydation est accrue. Le DHA (22:6n-3) était accru dans le myocarde ventriculaire comparativement au myocarde auriculaire (9,0 ± 2,1 % vs. 4,7 ± 1,0 %, p < 0,001). L’application d’EPA (20:5n-3) intra-péricardique résultait en une augmentation dans la myocarde auriculaire d’acide tétracosapentaènoïque (24:5n-3), un précurseur clé de DHA. Par contre, la stimulation pro-inflammatoire du sentier des AGHI n-6 n’influençait pas le métabolisme des n-3. La bêta-oxydation accrue par l’exercice ou l’obésité, la dernière étape de la synthèse de DHA, était associée à une augmentation des concentrations de DHA ventriculaire (6,7 ± 1,0 % vs. 8,4 ± 1,2 %, p < 0,01).
Les auteurs concluent que le métabolisme endogène contribue de façon marquée aux concentrations AGHI dans le myocarde. Ce phénomène pourrait influencer l’efficacité d’un traitement oral aux AGHI et fournir une explication des données divergentes issues des essais précédents portant sur la thérapie par oméga-3.