Bonjour à toutes et à tous.
Comprendre la protéine de boeuf ou comment abuser le consommateur en jouant sur les mots ?
Si l'on retire le gras et les os d'un bœuf, il ne reste que la protéine. De là, les bouchers vont vendre les matières les plus nobles : les muscles. Les fast-foods vont ensuite se servir des parties dont les bouchers ne veulent pas. Restent alors certains viscères ou autres. Ce sont ces déchets qui sont utilisés pour fabriquer la plupart des protéines de bœuf.
En effet, vous noterez que dans la liste d'ingrédients des protéines de bœuf, les termes "viandes" ou "muscles" n'apparaissent pas. Est-ce un hasard ou un simple oubli ? Non, c'est tout simplement parce qu'il n'y en a pas ! Vous avez à faire à une protéine de mauvaise qualité car peu anabolique pour les muscles.
C'est pourquoi Nutrimuscle n'en vend pas !
Bonne lecture.