Les faibles doses de caféine sont-elles aussi ergogènes que les fortes doses? Un examen critique soulignant le besoin de comparaison avec les meilleures pratiques actuelles en matière de recherche sur la caféine
Nutrition Volumes 67 à 68 , novembre-décembre 2019 , 110535 Craig Pickering
Points forts
• La caféine est généralement considérée comme ergogène à des doses de 3 à 6 mg / kg; Cependant, des recherches suggèrent que des doses plus faibles (≤ 3 mg / kg) pourraient également être ergogéniques.
• Les recherches sur les effets ergogéniques de doses plus faibles de caféine ne comparent souvent pas ces doses avec la dose standard de 3 à 6 mg / kg.
• À l'heure actuelle, il n'est pas clair si les avantages ergogéniques d'une dose plus faible de caféine sont identiques à ceux de doses plus standard, ce qui pourrait avoir des conséquences importantes pour les sportifs cherchant à maîtriser les effets ergogéniques de la caféine.
La caféine est une aide ergogénique sportive populaire et largement consommée. Au fil des ans, les effets de différentes doses de caféine ont été étudiés. Le consensus général est que 3 à 6 mg / kg de caféine représentent la dose optimale pour la plupart des gens. Récemment, une attention accrue a été portée aux doses de caféine inférieures (≤3 mg / kg), certaines recherches suggérant que ces doses sont également ergogéniques. Cependant, pour les athlètes, il est essentiel de ne pas se demander si la caféine est ergogène à une dose donnée, mais si la dose consommée offre un bénéfice optimal en termes de performances. En suivant cette logique, le but de cette revue était d'identifier une possibilité de surveillance dans les recherches actuelles concernant l'efficacité de doses de caféine plus faibles. Bien que les faibles doses de caféine semblent conférer des effets ergogéniques, ces effets n'ont pas été comparés de manière adéquate avec la dose actuellement recommandée conforme aux meilleures pratiques de 3 à 6 mg / kg. Cet oubli méthodologique limite les conclusions pratiques que l’on peut tirer de la recherche sur l’efficacité de doses réduites de caféine, les avantages ergogéniques relatifs entre les doses faibles et les doses recommandées restant flous. Nous examinons ici de manière critique les recherches existantes et donnons des recommandations à la fois à ceux qui cherchent à utiliser la caféine pour améliorer leurs performances et à ceux qui mènent des recherches sur la caféine et le sport.
