L'effet de la supplémentation combinée des hydrates de carbone et de la créatine sur la performance anaérobie.
Biol Sport. 2017 juin; 34 (2): 169-175. Theodorou AS
Le but de l'étude était d'examiner l'effet de la supplémentation en créatine (Cr) sur la performance anaérobie lors de l'ingestion de créatine et les hydrates de carbone (CHO) ensemble. Vingt étudiants en éducation physique comprenaient les deux groupes expérimentaux (CR et CRCHO) et un groupe témoin (idiot) de l'étude. Tous les groupes ont effectué trois tests anaérobies Wingate (AWT) intercalés avec 6 minutes de récupération. Le groupe CR (n = 7) a ingéré 5 g de Cr 5 fois par jour pendant 4 jours.
Les sujets du groupe CRCHO (n = 6) ont ingéré la même quantité mais en plus, après chaque dose de 5 g de Cr, 500 ml d'une boisson énergisante disponible dans le commerce contenant 100 g de sucres simples ont été consommés. Sur les trois AWT, la puissance moyenne moyenne s'est significativement améliorée par rapport à la valeur initiale pour le groupe CR (5,51%) mais pas pour le groupe CRCHO (3,06%). La puissance moyenne pour la deuxième TTA a été améliorée après la charge aiguë pour le groupe CR seulement (4,54%) et pour la troisième TWA pour les groupes CR (8,49%) et CRCHO (5,75%). Dans les trois AWT, un changement significatif a été enregistré dans la puissance de pointe moyenne après la charge aiguë pour le groupe CR (8,26%) mais pas pour le groupe CRCHO (4,11%). La puissance maximale a été significativement améliorée après le chargement seulement pour le groupe CR au cours de la troisième TP (19,79%). Aucun changement dans la performance AWT n'a été enregistré pour le groupe idiot après l'intervention.
Les résultats de la présente étude suggèrent que l'ingestion de créatine avec les glucides n'amélioreront pas davantage les performances par rapport à l'ingestion de créatine seulement.