Faut-il plus de glycine durant la grossesse?

[Nutrimuscle-Conseils]

Glycine, a Dispensable Amino Acid, Is Conditionally Indispensable in Late Stages of Human Pregnancy
Betina F Rasmussen, The Journal of Nutrition, 16 September 2020

Background
Recently, we showed that there are higher protein, lysine, and phenylalanine requirements in late stages of pregnancy compared with early stages. Animal studies have suggested an increased dietary need for specific dispensable amino acids in pregnancy; whether such a need exists in human pregnancies is unknown.

Objective
The objective of the current study was to examine whether healthy pregnant women at midgestation (20–29 wk) and late gestation (30–40 wk) have a dietary demand for glycine, a dispensable amino acid, using the indicator amino acid oxidation method and measurement of plasma 5-oxoproline concentrations.

Methods
Seventeen healthy women (aged 26–36 y) randomly received different test glycine intakes (range: 5–100 mg·kg−1·d−1) during each study day in midgestation (∼26 wk, n = 17 observations in 9 women) and late gestation (∼35 wk, n = 19 observations in 8 women). Diets were isocaloric with energy at 1.7 × resting energy expenditure. Protein was given as a crystalline amino acid mixture based on egg protein composition at current estimated average requirement (EAR; 0.88 g·kg−1·d−1). Breath samples were collected at baseline and isotopic steady state to measure oxidation of L-[1–13C]phenylalanine to 13CO2 (F13CO2). Plasma was collected at the sixth hour of the study day. Linear regression crossover analysis and simple linear regression were used to assess responses in F13CO2 and plasma 5-oxoproline concentrations to different glycine intakes.

Results
No statistically significant responses were observed in midgestation. However, in late gestation, lower glycine intakes resulted in higher rates of F13CO2 (suggesting low protein synthesis) with a breakpoint for phenylalanine oxidation at >37 mg glycine·kg−1·d−1 and higher plasma 5-oxoproline (suggesting low glycine availability) with a breakpoint >27 mg glycine·kg−1·d−1.

Conclusions
The findings suggest that glycine should be considered a “conditionally” indispensable amino acid during late gestation, especially when protein intakes are at 0.88 g·kg−1·d−1, the current EAR.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La glycine, un acide aminé dispensable, est conditionnellement indispensable aux stades tardifs de la grossesse humaine
Betina F Rasmussen, The Journal of Nutrition, 16 septembre 2020

Contexte
Récemment, nous avons montré que les besoins en protéines, en lysine et en phénylalanine étaient plus élevés aux stades avancés de la grossesse par rapport aux premiers stades. Des études animales ont suggéré un besoin alimentaire accru d'acides aminés dispensables spécifiques pendant la grossesse; si un tel besoin existe dans les grossesses humaines est inconnu.

Objectif
L'objectif de la présente étude était d'examiner si les femmes enceintes en bonne santé à la mi-gestation (20 à 29 semaines) et à la fin de la gestation (30 à 40 semaines) ont une demande alimentaire en glycine, un acide aminé dispensable, en utilisant l'indicateur méthode d'oxydation des acides aminés et mesure des concentrations plasmatiques de 5-oxoproline.

Méthodes
Dix-sept femmes en bonne santé (âgées de 26 à 36 ans) ont reçu au hasard différents apports de glycine de test (intervalle: 5 à 100 mg · kg − 1 · j − 1) au cours de chaque journée d'étude en milieu de gestation (∼26 semaines, n = 17 observations chez 9 femmes ) et en fin de gestation (∼35 semaines, n = 19 observations chez 8 femmes). Les régimes étaient isocaloriques avec une énergie de 1,7 × dépense énergétique au repos. La protéine a été administrée sous forme d'un mélange cristallin d'acides aminés sur la base de la composition en protéines de l'œuf à l'exigence moyenne estimée actuelle (EAR; 0,88 g · kg-1 · j-1). Des échantillons d'haleine ont été prélevés au départ et à l'état d'équilibre isotopique pour mesurer l'oxydation de la L- [1–13C] phénylalanine en 13CO2 (F13CO2). Le plasma a été collecté à la sixième heure de la journée d'étude. Une analyse croisée de régression linéaire et une régression linéaire simple ont été utilisées pour évaluer les réponses des concentrations plasmatiques de F13CO2 et de 5-oxoproline à différents apports en glycine.

Résultats
Aucune réponse statistiquement significative n'a été observée au milieu de la gestation. Cependant, à la fin de la gestation, des apports plus faibles en glycine ont entraîné des taux plus élevés de F13CO2 (suggérant une faible synthèse protéique) avec un point de rupture pour l'oxydation de la phénylalanine à> 37 mg de glycine · kg − 1 · j − 1 et plus de 5-oxoproline plasmatique (suggérant une glycine faible disponibilité) avec un point critique> 27 mg glycine · kg − 1 · j − 1.

Conclusions
Les résultats suggèrent que la glycine devrait être considérée comme un acide aminé indispensable «sous condition» pendant la fin de la gestation, en particulier lorsque les apports en protéines sont de 0,88 g · kg − 1 · j − 1, le BME actuel.