La déclaration de l'expert BASES sur le
rôle des interactions petit-déjeuner-activité physique pour
bilan énergétique et santé métabolique
JAVIER T. GONZALEZ Journal of Sports Sciences, Volume 36, Issue sup1, November 2018 i
L'alimentation et l'activité physique sont souvent considérées isolément.
mais il devient de plus en plus évident que ces deux
les composants du bilan énergétique peuvent interagir avec un
un autre avec des implications pour le contrôle du poids corporel et métabolique
santé (Gonzalez et al., 2013, British Journal of Nutrition,
110, 721-732).
Une stratégie alimentaire récemment mise au point
montré pour interagir avec de l'énergie et de l'énergie
les dépenses sont la consommation du petit-déjeuner ou l'omission du petit-déjeuner.
Par exemple, prolonger le jeûne du matin (omission du petit-déjeuner),
est une stratégie qui peut être adoptée pour tenter de
perdre du poids. Cela peut sembler une approche logique étant donné
qu'il devrait y avoir un apport d'énergie dans la matinée
période. Cependant, l’omission du petit-déjeuner pourrait stimuler une
augmentation de l'appétit et de l'apport énergétique plus tard dans la journée,
et / ou réduire l'activité physique spontanée (Betts et al.,
2016, Proceedings of the Nutrition Society, 75, 464-474).
Ces comportements compensatoires peuvent diminuer, voire
remplacer, le déficit énergétique initial souhaité avec une résultante
bilan énergétique neutre et poids ensuite négligeable
changer. En conséquence, le but de cette déclaration est de résumer
les preuves concernant la consommation du petit-déjeuner en relation
à l'activité physique, la dépense énergétique et les effets
sur le bilan énergétique et la santé métabolique. Petit déjeuner consommé
a toujours été montré pour augmenter l'énergie quotidienne
apport insuffisant dû à une réduction insuffisante de l'apport énergétique à
les repas suivants, bien que l'énergie quotidienne (activité physique)
le shopping est également favorisé par la consommation du petit-déjeuner,
entraînant des effets négligeables sur le bilan énergétique net
donc la masse corporelle (Betts et al., 2016, Actes de la
Nutrition Society, 75, 464-474).
Dans des conditions de faible
activité physique, la consommation de petit-déjeuner améliore la glycémie
contrôle dans l'après-midi et le soir, bien que le glucose
les réponses au déjeuner chez les populations physiquement actives sont
moins clair.
Plus de 6 semaines d’entraînement physique régulier, cependant,
omettre le petit-déjeuner avant chaque séance d'exercice peut
améliorer certaines des adaptations métaboliques à l'aérobic
des exercices tels que le contrôle accru de la glycémie (Van Proeyen
et al., 2010, Journal of Physiology, 588, 4289-4302). si
changer le moment du petit-déjeuner-exercice modifie le contrôle de la glycémie
populations à risque accru de maladie métabolique actuellement
reste inconnu.
