L'effet de l'ingestion aiguë de taurine sur la contraction musculaire maximale volontaire humaine
Lim, Zi Xiang Médecine et Science dans le sport et l'exercice. ., Post Réception: 22 septembre 2017
Objectif: Examiner l'effet de l'ingestion de taurine sur le couple musculaire maximal et la puissance chez des athlètes masculins ayant différentes habitudes de consommation de caféine.
Méthodes Des athlètes masculins de 21,8 ± 2,5 ans ont été séparés en consommateurs de caféine et de non-caféine pour contrôler l'effet du retrait de la caféine fonction. À différentes occasions, les participants ont effectué quatre extensions isométriques ou trois extensions isométriques maximales du genou avec ou sans taurine (40 mg / kg de masse corporelle) selon un modèle à double insu et à contrepoids. Les performances contractiles musculaires ont été comparées entre les premières séries ainsi qu'entre les séries où ces variables ont obtenu le meilleur résultat.
Résultats En réponse à la contraction isocinétique, le traitement à la taurine chez les consommateurs non caféinés a entraîné une chute significative en premier (-16,1%; p = 0,013 ) et le meilleur couple maximal (-5,0%, p = 0,016) ainsi que dans le premier (-17,7%, p = 0,015) et la meilleure puissance (-8,0%, p = 0,008).
Chez les consommateurs de caféine privés de caféine, l'apport en taurine a amélioré la puissance (5,2%, p = 0,045).
En ce qui concerne les variables isométriques, il y a eu une diminution significative du premier (-5,1%, p = 0,002) et du meilleur couple maximal (-4,3%; p = 0,032) dans le groupe non-caféine, mais aucun effet dans le groupe des consommateurs de caféine privés de caféine.
L'ingestion de taurine augmente les niveaux sanguins de taurine, mais n'a aucun effet sur les taux plasmatiques d'acides aminés.
Conclusion L'ingestion de taurine est préjudiciable à la puissance musculaire maximale et maximale isocinétique et isométrique chez les consommateurs non consommateurs de caféine, alors que l'ingestion de taurine dans les consommateurs de caféine diminue la puissance musculaire maximale volontaire, mais n'a pas d'effet sur d'autres aspects de la performance contractile.
