Température corporelle basse pendant 24 heures comme trait économe du métabolisme permettant de rattraper les graisses lors de la reprise pondérale après une restriction calorique
Julie Calonne ajpendo 07 OCTOBRE 2019
La récupération du poids corporel après une perte de poids importante ou un retard de croissance est souvent caractérisée par un taux disproportionné de masse grasse par rapport à une récupération de masse maigre, ce phénomène de «graisse de rattrapage préférentielle» étant lié au métabolisme économe en énergie (économe).
Pour tester l’hypothèse selon laquelle une température corporelle basse (T c ) constitue un trait métabolique économe sous-tendant l’efficacité métabolique élevée permettant de rattraper la graisse, le système Anipill, avec des capsules de télémétrie implantées dans la cavité péritonéale, a été utilisé pour la surveillance continue du T c pendant plusieurs semaines dans un modèle de réapprovisionnement en semistarvation validé chez le rat, dans lequel la graisse de rattrapage est uniquement entraînée par une thermogenèse supprimée. Chez les animaux hébergés à 22 ° C, 24 h T ca été réduit en réponse à semistarvation (-0,77 ° C, P <0,001) et est resté significativement plus faible que chez les animaux témoins au cours du rattrapage de phase grasse de réalimentation (-0,27 ° C en moyenne, P <0,001), le T inférieur c pendant l'alimentation est plus prononcé pendant la phase claire que pendant la phase sombre du cycle de 24 h (-0,30 ° C vs. -0,23 ° C, p <0,01) et sans différence d'activité locomotrice entre les groupes. Une faible 24 h T chez les animaux présentant un rattrapage en graisse a également été observé lorsque la température du logement a été portée à 29 ° C (c.-à-d. à la thermoneutralité). Le coût énergétique réduit de l'homéothermie en réponse à la restriction calorique persiste pendant la récupération du poids et constitue un trait métabolique économe qui contribue à l'efficacité métabolique élevée qui sous-tend la restauration rapide des réserves de graisse du corps lors de la reprise du poids, avec des implications pour la rechute d'obésité après un amincissement thérapeutique et la physiopathologie de la croissance de rattrapage.
