La détection des nutriments intestinaux et la fonction du microbiote dans le contrôle de l'homéostasie énergétique
Mithieux, Gilles Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care: July 2018 - Volume 21 - Issue 4 - p 273–276
But de la revue
Analyser les rôles respectifs des fragments dérivés de macronutriments, de la fonction muqueuse intestinale [ gluconéogenèse intestinale (IGN)] et sa capacité à influencer le contrôle cérébral de l'homéostasie énergétique, et de la "fonction" microbiotique versus "composition génomique" dans le contrôle du métabolisme de l'hôte.
Résultats récents
Les petits produits issus de la digestion protéique (peptides) ou de la fermentation par le microbiote intestinal (acides gras à chaîne courte et succinate) activent l'IGN, une fonction muqueuse détectée par le système nerveux périphérique intestinal, qui stimule le métabolisme du cerveau. l'homéostasie énergétique. La fonction du microbiote (fermentation) plutôt que sa composition génomique est une clé dans ces processus.
Résumé
Les acides gras à chaîne courte et le succinate produits par la fermentation des macronutriments par le microbiote intestinal influencent positivement le contrôle de l'homéostasie énergétique du cerveau par l'activation de l'IGN. La fonction du microbiote plutôt que la composition génomique est une clé dans ces processus.
