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La glutamine: bonne pour le foie?

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La glutamine: bonne pour le foie?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 8 Nov 2017 10:48

Supplémentation orale de la glutamine atténue la progression de la stéato-hépatite non alcoolique chez les souris C57BL / 6J
Cathrin Sellmann J Nutr 2017


Contexte: Les stratégies thérapeutiques universellement acceptées pour le traitement de la stéatohépatite non alcoolique (NASH) font toujours défaut. Des études suggèrent un effet préventif de la supplémentation Gln orale sur le développement de la NASH; cependant, si Gln a également un potentiel thérapeutique pour la NASH préexistante n'a pas encore été clarifiée.

Objectif: Le but de la présente étude était de déterminer si Gln empêche la progression de la NASH induite par l'alimentation chez la souris.

Méthodes: Pendant 8 semaines, des souris femelles C57BL / 6J (âgées de 6 à 8 semaines) ont été alimentées par paires dans un régime liquide de style occidental [WSD, 25% d'énergie provenant des graisses, 50% poids: wt fructose, 0,16% poids: poids cholestérol] ou contrôler l'alimentation (régime C) pour induire des lésions hépatiques. De la 8ème à la 13ème semaine, ils ont été nourris par paire avec le régime C ou WSD seul ou additionné de 1 -Gln pour fournir 2,1 g / kg de poids corporel (C diet + Gln ou WSD + Gln). L'apport énergétique a été ajusté au groupe ayant le plus faible apport énergétique. Les indices de lésion et d'inflammation du foie, de la fonction de barrière intestinale et de la signalisation du récepteur de type toll 4 ( Tlr4 ) dans le foie ont été déterminés.

Résultats: Les scores histologiques hépatiques ont significativement augmenté de 8 à 13 semaines (+ 31%) chez les souris nourries au WSD et étaient significativement plus élevés que chez les témoins ( P ≤ 0,05 pour les deux comparaisons), alors que les scores ne différaient pas et souris WSD + Gln après 13 semaines d'alimentation. Les concentrations de protéines d'occludine dans le tissu de l'intestin grêle étaient également réduites dans les deux groupes nourris au WSD comparativement aux témoins [WSD comparé au régime C (-53%) et C diet + Gln (-42%), P ≤ 0,05; WSD + Gln comparé au régime C + Gln (-34%), P≤ 0,05] après 13 semaines, alors que l'expression de l'ARNm du gène de réponse primaire de différenciation myéloïde 88 et la concentration de l'oxyde nitrique synthase inductible et des adduits protéiques 4-hydroxynonénaux étaient significativement plus élevées seulement dans les foies de souris nourries au WSD ( P ≤ 0,05 pour le groupe WSD comparé à tous les autres groupes, groupe WSD + Gln par rapport aux groupes de régime C: NS).

Conclusion: Prises ensemble, nos données suggèrent que la supplémentation Gln orale protège les souris de la progression de la NASH préexistante induite par WSD.
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