Effets distinctifs du lin alimentaire par rapport à l'huile de poisson, à la protéine de soja par rapport à la caséine et au sexe sur le profil de l'oxylipine rénale dans les modèles de maladie rénale polykystique Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids Volume 123 ,août 2017, pages 1-13
Points forts
• Analyses lipidomiques ciblées d'oxylipines rénales à partir de quatre études sur des modèles de rongeurs.
• L'huile de lin a entraîné des oxylipines ALA supérieures.
• L'huile de poisson était plus efficace que l'huile de lin dans la réduction des oxylipines de PUFA n-6 et l'élévation des oxylipines EPA et DHA.
• La protéine de soja a entraîné des oxydipèdes de LA plus élevés.
• Les femmes avaient des oxylipines AA rénales plus élevées, mais des taux d'oxylipines similaires ou inférieurs provenant d'autres AGPI.
Les oxylipines sont des lipides bioactifs dérivés d'acides gras polyinsaturés (AGPI) qui sont des régulateurs importants de la fonction rénale et de la santé. Des analyses lipidomiques ciblées d'oxylipines rénales provenant de quatre études de modèles de rongeurs ont été effectuées pour étudier les effets différentiels du lin alimentaire par rapport à l'huile de poisson, à la protéine de soja par rapport à la caséine et au sexe.
Dans toutes les études, l'huile de poisson alimentaire a été plus efficace que l'huile de lin dans la réduction des oxylipines dérivées de PUFA n-6 et l'élévation des oxylipines dérivés de l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et de l'acide docosahexaénoïque (DHA), alors que l'huile de lin alimentaire a entraîné un acide α-linolénique plus élevé (ALA ) Oxylipines. La protéine de soja alimentaire par rapport à la caséine a entraîné des oxylipines dérivées d'acide linoléique (AL) plus élevées. Les reins des femelles avaient des niveaux plus élevés d'oxylipines d'acide arachidonique (AA) Mais des niveaux similaires ou inférieurs d'oxylipines d'autres AGPI. La modulation du profil d'oxylipine par régime et par sexe peut aider à élucider leurs effets sur la physiologie rénale et la santé.
