Impact des acides gras oméga-3 sur le microbiote intestinal.
Costantini L Int J Mol Sci. 7 décembre 2017; 18 (12). pii: E2645.
Les habitudes alimentaires à long terme jouent un rôle crucial dans la création chez l'homme d'une communauté du microbiote intestinal spécifique à l'hôte. Malgré les nombreuses publications sur les effets des glucides (fibres prébiotiques), l'impact des graisses alimentaires, tels que les oméga-3 polyinsaturés gras acides (AGPI), sur le microbiote intestinal est moins bien définie.
Les quelques études réalisées chez l'adulte ont montré des modifications communes du microbiote intestinal après la supplémentation en AGPI oméga-3 . En particulier, une diminution de Faecalibacterium , souvent associée à une augmentation des Bactéroïdes et des bactéries productrices de butyrate appartenant aux Lachnospiracéesfamille, a été observé. Par coïncidence, une dysbiose de ces taxons est retrouvée chez les patients atteints de maladie inflammatoire de l'intestin.
Les AGPI oméga-3 peuvent exercer une action positive en inversant la composition du microbiote dans ces maladies et en augmentant la production de composés anti-inflammatoires, tels que les acides gras à chaîne courte . En outre, l'accumulation de preuves dans des études sur des modèles animaux indique que l'interaction entre le microbiote intestinal, les acides gras oméga-3 et l'immunité contribue à maintenir l'intégrité de la paroi intestinale et interagit avec les cellules immunitaires de l'hôte. Enfin, des études chez l'homme et chez l'animal ont mis en évidence la capacité des oméga-3Les AGPI agissent sur la composition du microbiote intestinal et agissent sur l’axe intestin-cerveau.
De ces résultats, l’importance de la connexion des oméga-3 au microbiote se dégage, ce qui encourage des études ultérieures.
