Impact de la glycine sur le foie

[Nutrimuscle-Conseils]

Glycine Attenuates LPS-Induced Apoptosis and Inflammatory Cell Infiltration in Mouse Liver
Yunchang Zhang, The Journal of Nutrition, 26 February 2020

Background
Liver dysfunction impairs immunological homeostasis. Glycine (Gly) has been reported to have antioxidative and anti-inflammatory effects and to regulate apoptosis in various models.

Objectives
The aim of the present study was to determine whether Gly could attenuate LPS-induced liver injury.

Methods
In Experiment 1, 48 6-week-old male C57BL/6 mice were randomly assigned into one of 4 groups: idiot (control), GLY [orally administered Gly, 5 g · kg body weight (BW)−1 · d−1 for 6 d], LPS (5 mg/kg BW, intraperitoneally administered), and GLY + LPS (Gly supplementation, and on day 7 LPS treatment). In Experiment 2, mice were untreated, pretreated with Gly as above, or pretreated with Gly + L-buthionine sulfoximine (BSO) (0.5 g/kg BW, intraperitoneally administered every other day) for 6 d. On day 7, mice were injected with LPS as above. Histological alterations, activities of antioxidative enzymes, apoptosis, and immune cell infiltration were analyzed.

Results
In Experiment 1, compared with idiot, LPS administration resulted in increased karyolysis and karyopyknosis in the liver by 8- to 10-fold, enhanced serum activities of alanine transaminase (ALT), aspartate transaminase (AST), and lactate dehydrogenase (LDH) by 1- to 1.8-fold, and increased hepatic apoptosis by 5.5-fold. Furthermore, LPS exposure resulted in increased infiltration of macrophages and neutrophils in the liver by 3.2- to 7.5-fold, elevated hepatic concentrations of malondialdehyde and hydrogen peroxide (H2O2), and elevated myeloperoxidase (MPO) activity by 1.5- to 6.3-fold. In Experiment 2, compared with the LPS group, mice in the GLY + LPS group had fewer histological alterations (68.5%–75.9%); lower serum ALT, AST, and LDH activities (24.3%–64.7%); and lower hepatic malondialdehyde and H2O2 concentrations (46.1%–80.2%), lower MPO activity (39.2%), immune cell infiltration (52.3%–85.3%), and apoptosis (69.6%), which were abrogated by BSO. Compared with the GLY + LPS group, mice in the GLY + BSO + LPS group had lower hepatic activities of catalase, superoxide dismutase, and glutathione peroxidase by 33.5%–48.5%; increased activation of NF-κB by 2.3-fold; and impaired nuclear factor (erythroid-derived 2)-like 2 signaling by 38.9%.

Conclusions
Gly is a functional amino acid with an ability to protect the liver against LPS-induced injury in mice.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude
La glycine atténue l'apoptose induite par le LPS et l'infiltration des cellules inflammatoires dans le foie de souris
Yunchang Zhang, The Journal of Nutrition, 26 février 2020

Contexte
La dysfonction hépatique altère l'homéostasie immunologique. La glycine (Gly) aurait des effets antioxydants et anti-inflammatoires et régulerait l'apoptose dans divers modèles.

Objectifs
Le but de la présente étude était de déterminer si Gly pouvait atténuer les lésions hépatiques induites par le LPS.

Les méthodes
Dans l'expérience 1, 48 souris mâles C57BL / 6 de 6 semaines ont été réparties au hasard dans l'un des 4 groupes: idiot (contrôle), GLY [Gly administré par voie orale, 5 g · kg de poids corporel (BW) -1 · j -1 pendant 6 jours], LPS (5 mg / kg de poids corporel, administré par voie intrapéritonéale) et GLY + LPS (supplémentation en Gly et traitement au LPS au 7e jour). Dans l'expérience 2, les souris n'ont pas été traitées, prétraitées avec Gly comme ci-dessus, ou prétraitées avec Gly + L-buthionine sulfoximine (BSO) (0,5 g / kg de poids corporel, administrées par voie intrapéritonéale tous les deux jours) pendant 6 jours. Au jour 7, des souris ont reçu une injection de LPS comme ci-dessus. Les altérations histologiques, les activités des enzymes antioxydantes, l'apoptose et l'infiltration des cellules immunitaires ont été analysées.

Résultats
Dans l'expérience 1, par rapport à l'idiot, l'administration de LPS a entraîné une augmentation de la caryolyse et de la caryopénie dans le foie de 8 à 10 fois, une augmentation des activités sériques de l'alanine transaminase (ALT), de l'aspartate transaminase (AST) et de la lactate déshydrogénase (LDH) par 1 à 1,8 fois et augmentation de l'apoptose hépatique de 5,5 fois. De plus, l'exposition au LPS a entraîné une infiltration accrue des macrophages et des neutrophiles dans le foie de 3,2 à 7,5 fois, des concentrations hépatiques élevées de malondialdéhyde et de peroxyde d'hydrogène (H2O2) et une activité myéloperoxydase (MPO) élevée de 1,5 à 6,3 fois. Dans l'expérience 2, par rapport au groupe LPS, les souris du groupe GLY + LPS ont subi moins d'altérations histologiques (68,5% à 75,9%); activités ALT, AST et LDH sériques plus faibles (24,3% à 64,7%); et des concentrations hépatiques inférieures de malondialdéhyde et de H2O2 (46,1% -80,2%), une activité MPO plus faible (39,2%), une infiltration des cellules immunitaires (52,3% -85,3%) et une apoptose (69,6%), qui ont été abrogées par BSO. Comparativement au groupe GLY + LPS, les souris du groupe GLY + BSO + LPS avaient des activités hépatiques plus faibles de catalase, superoxyde dismutase et glutathion peroxydase de 33,5% à 48,5%; augmentation de l'activation de NF-κB de 2,3 fois; et une altération de la signalisation du facteur nucléaire (dérivé des érythroïdes 2) de type 38,9%.

Conclusions
Le gly est un acide aminé fonctionnel capable de protéger le foie contre les lésions induites par le LPS chez la souris.