ADORA2A, mais pas le CYP1A2, le génotype influence l'effet de la caféine sur les réactions du glucose à une alimentation en glucides
Banks, Nile; Médecine et science dans les sports et les exercices: juin 2019 - Volume 51 - Numéro 6 - p 716
Métrique de l'article
Le cytochrome P450 1A2 (CYP1A2) est une enzyme du foie responsable de 95% du métabolisme de la caféine, alors que les récepteurs de l'adénosine A 2A (ADORA2A) sont antagonisés par la caféine. Les polymorphismes nucléotidiques fonctionnels (SNP) du CYP1A2 (-163 C> A; rs762551) et de ADORA2A (1083 T> C; rs5751876) ont une influence sur diverses réponses physiologiques à la caféine.
OBJECTIF: Examiner si les SNP contenus dans le CYP1A2 ou dans l'ADORA2A ont une influence sur l'effet de la caféine sur la réponse du glucose postprandiale (GLU) à une alimentation en glucides (CHO).
Méthodes: Seize hommes en bonne santé (moyenne ± SD, 25 ± 4 ans, 94 ± 15 kg, 178 ± 6 cm) ont été génotypés pour rs762551 (AA; n = 9, AC / CC; n = 7) et rs5751876 (CC; n = 6, CT / TT; n = 10). Au cours de deux visites distinctes, des prises de sang ont été effectuées avant et 30 et 60 minutes après que le sujet ait consommé soit un repas de CHO liquide (0,75g CHO / kg), soit le même repas de CHO liquide contenant 4 mg / kg de caféine de qualité pharmaceutique ( CHO + CAFF) dans un ordre aléatoire. Les aires trapézoïdales sous la courbe GLU (AUC) ont été calculées pour chaque participant dans chaque condition, puis analysées avec une ANOVA factorielle mixte bidirectionnelle distincte (génotype [AA vs. CC / CC ou CC vs. CT / TT] × Condition [CHO vs. CHO + CAFF]). Le taux d'erreur de type I a été fixé a priori à 5%.
RÉSULTATS: Pour le CYP1A2, il n'y a pas eu d'interaction significative génotype x condition (p = 0,87), ni d'effets principaux pour le génotype (p = 0,20) ou la condition (p = 0,22). Pour ADORA2A, cependant, il y avait une interaction génotype x condition (p = 0,03) (Fig 1). Chez les porteurs d'allèles CC, l'AUC GLU était supérieure pendant la condition CHO + CAFF à la condition CHO (p = 0,026, IC à 95% de différence [137,8, 2132]), alors qu'il n'y avait aucune différence entre les conditions CHO + CAFF et CHO pour les allèles transporteurs CT / TT (p = 0,97, IC à 95% de différence [-842,9, 701,9]).
CONCLUSION: L'affaiblissement induit par la caféine dans la glycémie postprandiale est influencé par le génotype ADORA2A 1083 T> C, mais pas par le génotype CYP1A2 -163 C> A.
