Influences de l'age sur la supplémentation des sportifs

[Nutrimuscle-Conseils]

Growing up: the impact of age on dietary supplement use in young athletes
Jill A. Parnell, Appl. Physiol. Nutr. Metab. Vol. 39, 2014 p 634

Athletes often consume supplements believing they will provide them
with a competitive edge. Young athletes have a unique set of nutritional
needs, balancing requirements for growth and development, as well as
optimized athletic performance. Consequently, their perceptions and
intakes may change with age. The aim of this study was to evaluate
age-related differences in dietary supplement use, motivation for con-
suming supplements, and sources of information utilized. A content-
validated and reliability-tested questionnaire was administered to 567
athletes between the ages of 11 and 25 years from the Alberta athletic
community in face-to-face meetings. Intakes of individual supplements
were analyzed using descriptive statistics. Fisher’s Exact tests were used
to examine differences in dietary supplementation patterns and sources
of information regarding dietary supplement use between age catego-
ries. Ninety-eight percent of athletes reported taking at least one dietary
supplement.

Athletes 11–17 years most commonly consumed vitamin and
mineralsupplements;whereas,athletes18–25years consumed more pro-
tein powder (67% vs 48% 0.001), glutamine, and energy drinks (44% vs
24% < 0.001).

Athletes 19 years and older chose supplementation to
“increase or maintain muscle mass, strength, power” and “to improve
diet” (< 0.01); whereas, younger athletes “because someone told you to”
or “because others do” (< 0.05). Younger athletes tended to acquire
information from family and friends.

Conversely, those 19 years and over were more likely to use the internet, sport trainers or health food stores
(p< 0.01). Older athletes also indicated a greater preference for web-based
information as compared to younger athletes (15% in those 11 to 14 years
vs 28% in those 19 to 25 years,= 0.02).

In conclusion, age may influence
dietary supplementation patterns in young athletes. When educating
young athletes, practitioners should be cognizant of the typical patterns
of supplement use and preferred means of education for varying age
groups. (Supported by the Canadian Foundation for Dietetic Research

[Le Docteur]

L'âge ou le portefeuille... (vitamines vs protéines)

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude :

Grandir : l’impact sur l’âge des suppléments alimentaires chez de jeunes athlètes.
Jill A. Parnell, Appl. Physiol. Nutr. Metab. Vol. 39 2014 p 634

Les athlètes qui consomment souvent des suppléments alimentaires, pensent avoir un avantage important. Les jeunes athlètes sont un ensemble de besoins nutritionnels, d’exigences sur leurs développements, de leurs croissances et ainsi une performance sportive optimisée. Par conséquent, leurs perceptions et leurs prises peuvent donc changer avec l’âge. Le but de cette étude était d’évaluer la différence dans l’utilisation de suppléments alimentaires avec l’évolution de l’âge. Un questionnaire validé et fiable a été soumis à 567 athlètes, âgés entre 11 et 25 ans, à partir de la communauté sportive de l’Alberta. Les différents apports des suppléments ont été analysés à l’aide de statistiques descriptifs. Le test de fischer a été utilisé pour différencier les modes et les sources de supplémentation alimentaires, en fonction de l’âge. 98% des athlètes ont avoué prendre au moins un supplément alimentaire.

Des athlètes de 11-17 ans, consomment des vitamines et des minéraux en supplément. Des athlètes de 18-25 ans, consomment des poudres protéiques (67% vs 48% 0,001), des boissons riche en glutamine et énergissante (44% vs 24% <0,001).

Des athlètes de 19 ans et plus, ont choisi des suppléments afin d’augmenter ou maintenir de la masse musculaire, force et puissance et, pour améliorer leur régime(<0,01); alors que pour certain jeunes athlètes, ils prennent des suppléments "parce que quelqu'un vous l’a dit" ou "parce que les autres font» (<0,05). Les athlètes plus jeunes ont tendance à acquérir des informations via leur famille et amis.

Inversement, les 19 ans et plus étaient plus susceptibles d’utiliser internet, des entraineurs de sport, ou des magasins d’alimentation de santé (p <0,01). Les athlètes plus âgés ont également indiqué une plus grande préférence pour les informations sur le Web par rapport à des athlètes plus jeunes (15% chez les 11 à 14 ans vs 28% chez les 19 à 25 ans = 0,02).

En conclusion, l'âge peut influencer la prise de supplément alimentaire chez de jeunes athlètes. Les praticiens doivent être conscients des schémas typiques de l’utilisation de suppléments, et de la prise des moyens préférés selon l’éducation et l’âge.

[Nutrimuscle-Conseils]

Age Drives the Differences in Dietary Supplement Use in Endurance Athletes: A Cross-Sectional Analysis of Cyclists, Runners, and Triathletes
Austin J. Graybeal Journal of Dietary Supplements 2022

Most athletes use dietary supplements (DS) to improve health and performance beyond what can be achieved through diet. Improvements in health and exercise performance through the use of DS are especially attractive to older athletes (OA) challenged with age-related declines. However, there are few DS shown to improve endurance performance, and the prevalence of DS in OA are unknown. Two-hundred cyclists, runners, and triathletes (females = 108; age = 39.4 ± 13.5) completed a questionnaire regarding the prevalence and type of DS currently used, in addition to variables associated with using DS such as motivation and sources of information.

Overall, 78.0% of athletes reported current DS use. OA used more DS (Total DS = 4.3 ± 3.0) than younger athletes (2.7 ± 1.8, p < 0.001), with ages 40–49 and 50–59 using more DS than ages 18–29 and 30–39 (p < 0.05).

The majority of athletes (53.8%) used ≥ 3 DS. Age was the only significant predictor of total DS use (p = 0.002); OA used ≥ 3 DS more than younger (p < 0.001). Specifically, more athletes 40–49 (67.5%) and 50–59 (76.2%) used ≥ 3 DS compared to 18–29 (33.3%, p = 0.003). More OA used electrolytes (p = 0.005), probiotics (p = 0.045), melatonin (p = 0.004), and vitamin D (p = 0.016) than younger athletes. Motivations to use DS were related to age and were supplement specific. Sources of DS information varied by sex more than age. Age is a significant determining factor for DS use in a sample of cyclists, runners, and triathletes. The prevalence and trends of DS warrant further investigation into the benefits and risks of DS to develop safe, targeted, and age-specific DS strategies on a recreative competitive level.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

L'âge détermine les différences dans l'utilisation des compléments alimentaires chez les athlètes d'endurance : une analyse transversale des cyclistes, des coureurs et des triathlètes
Austin J. Graybeal Journal des compléments alimentaires 2022

La plupart des athlètes utilisent des compléments alimentaires (DS) pour améliorer leur santé et leurs performances au-delà de ce qui peut être atteint par l'alimentation. Les améliorations de la santé et des performances physiques grâce à l'utilisation de DS sont particulièrement attrayantes pour les athlètes plus âgés (OA) confrontés à des déclins liés à l'âge. Cependant, peu de DS ont montré qu'ils amélioraient les performances d'endurance, et la prévalence de DS dans l'arthrose est inconnue. Deux cents cyclistes, coureurs et triathlètes (femmes = 108 ; âge = 39,4 ± 13,5) ont rempli un questionnaire concernant la prévalence et le type de DS actuellement utilisé, en plus des variables associées à l'utilisation de DS telles que la motivation et les sources d'information.

Dans l'ensemble, 78,0 % des athlètes ont déclaré utiliser actuellement DS. OA a utilisé plus de DS (DS total = 4,3 ± 3,0) que les athlètes plus jeunes (2,7 ± 1,8, p < 0,001), les âges 40–49 et 50–59 utilisant plus de DS que les âges 18–29 et 30–39 (p < 0,05 ).

La majorité des athlètes (53,8 %) ont utilisé ≥ 3 DS. L'âge était le seul prédicteur significatif de l'utilisation totale de DS (p = 0,002) ; OA a utilisé ≥ 3 DS de plus que les plus jeunes (p < 0,001). Plus précisément, plus d'athlètes de 40 à 49 ans (67,5 %) et de 50 à 59 ans (76,2 %) ont utilisé ≥ 3 DS par rapport à 18 à 29 ans (33,3 %, p = 0,003). Plus d'arthrose utilisait des électrolytes (p = 0,005), des probiotiques (p = 0,045), de la mélatonine (p = 0,004) et de la vitamine D (p = 0,016) que les jeunes athlètes. Les motivations à utiliser DS étaient liées à l'âge et étaient spécifiques aux suppléments. Les sources d'information DS variaient davantage selon le sexe que selon l'âge. L'âge est un facteur déterminant important pour l'utilisation de DS dans un échantillon de cyclistes, de coureurs et de triathlètes. La prévalence et les tendances du DS justifient une enquête plus approfondie sur les avantages et les risques du DS afin de développer des stratégies DS sûres, ciblées et spécifiques à l'âge à un niveau compétitif récréatif.