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Le jeuneur compense-t-il trop son apport calorique ?

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Le jeuneur compense-t-il trop son apport calorique ?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 15 Aoû 2021 10:13

Planned morning aerobic exercise in a fasted state increases energy intake in the preceding 24 h
Asya Barutcu, European Journal of Nutrition volume 60, pages3387–3396 (2021)

Purpose
We previously observed increased energy intake (EI) at the meal before planned afternoon exercise, but the proximity of the meal to exercise might have reduced the scale of the pre-exercise anticipatory eating. Therefore, this study examined EI in the 24 h before fasted morning exercise.

Methods
Fourteen males, experienced with gym-based aerobic exercise (age 25 ± 5 years, BMI 23.8 ± 2.5 kg/m2), completed counterbalanced exercise (EX) and resting (REST) trials. On day 1, subjects were told the following morning’s activity (EX/REST), before eating ad-libitum laboratory-based breakfast and lunch meals and a home-based afternoon/evening food pack. The following morning, subjects completed 30-min cycling and 30-min running (EX; 3274 ± 278 kJ) or 60-min supine rest (REST; 311 ± 34 kJ) fasted. Appetite was measured periodically, and EI quantified.

Results
Afternoon/evening EI (EX 7371 ± 2176 kJ; REST 6437 ± 2070 kJ; P = 0.017) and total 24-h EI (EX 14,055 ± 3672 kJ; REST 12,718 ± 3379 kJ; P = 0.011) were greater during EX, with no difference between trials at breakfast (P = 0.761) or lunch (P = 0.071). Relative EI (EI minus energy expended through EX/REST) was lower in EX (EX 10,781 ± 3539 kJ; REST 12,407 ± 3385 kJ; P = 0.004).

Conclusion
This study suggests planned fasted aerobic exercise increases EI during the preceding afternoon/evening, precipitating a ~ 10% increase in EI in the preceding 24-h. However, this increase did not fully compensate for energy expended during exercise; meaning exercise induced an acute negative energy balance.
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Re: Le jeuneur compense-t-il trop son apport calorique ?

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 16 Aoû 2021 16:23

Traduction de l'étude :wink:

L'exercice aérobique matinal planifié à jeun augmente l'apport énergétique au cours des 24 heures précédentes
Asya Barutcu, European Journal of Nutrition volume 60, pages 3387-3396 (2021)

Objectif
Nous avons précédemment observé une augmentation de l'apport énergétique (EI) au repas avant l'exercice prévu l'après-midi, mais la proximité du repas avec l'exercice pourrait avoir réduit l'ampleur de l'alimentation anticipée avant l'exercice. Par conséquent, cette étude a examiné l'IE dans les 24 heures précédant l'exercice matinal à jeun.

Méthodes
Quatorze hommes, expérimentés dans les exercices d'aérobie en salle (âge 25 ± 5 ans, IMC 23,8 ± 2,5 kg/m2), ont effectué des essais d'exercices contrebalancés (EX) et de repos (REST). Au jour 1, les sujets ont été informés de l'activité du matin suivant (EX/REST), avant de manger des repas de petit-déjeuner et de déjeuner en laboratoire ad libitum et un pack de nourriture à domicile l'après-midi/le soir. Le matin suivant, les sujets ont effectué 30 minutes de vélo et 30 minutes de course (EX ; 3274 ± 278 kJ) ou 60 minutes de repos en décubitus dorsal (REST ; 311 ± 34 kJ) à jeun. L'appétit a été mesuré périodiquement et l'IE quantifié.

Résultats
L'IE de l'après-midi/soir (EX 7371 ± 2176 kJ; REST 6437 ± 2070 kJ; P = 0,017) et l'IE totale sur 24 h (EX 14 055 ± 3672 kJ; REST 12 718 ± 3379 kJ; P = 0,011) étaient plus élevés pendant l'EX, avec aucune différence entre les essais au petit-déjeuner (P = 0,761) ou au déjeuner (P = 0,071). L'IE relative (EI moins l'énergie dépensée par EX/REST) ​​était plus faible dans EX (EX 10 781 ± 3539 kJ ; REST 12 407 ± 3385 kJ ; P = 0,004).

Conclusion
Cette étude suggère que l'exercice aérobique planifié à jeun augmente l'IE au cours de l'après-midi/soirée précédente, précipitant une augmentation de  ~ 10% de l'IE au cours des 24 heures précédentes. Cependant, cette augmentation n'a pas entièrement compensé l'énergie dépensée pendant l'exercice ; ce qui signifie que l'exercice a induit un bilan énergétique négatif aigu.
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