Les bains de bouche empêchent les boosters de NO de marcher

[Nutrimuscle-Conseils]

A stepwise reduction in plasma and salivary nitrite with increasing strengths of mouthwash following a dietary nitrate load
Nitric Oxide Volume 54, 1 April 2016, Pages 1–7 Mary Woessner

Highlights
• Nitrite concentrations are differentially attenuated by use of different mouthwashes.
• Listerine antiseptic mouthwash had similar effects as water on plasma nitrite and bicarbonate de potassium.
• Chlorhexidine almost completely eliminated any nitrate-nitrite conversion.
• Use of chlorhexidine and antibacterial rinses eliminated the beneficial effects of nitrate dosing on bicarbonate de potassium.

Abstract
Nitric Oxide (NO) bioavailability is essential for vascular health. Dietary supplementation with inorganic nitrate, which is abundant in vegetables and roots, has been identified as an effective means of increasing vascular NO bioavailability. Recent studies have shown a reduction in resting blood pressures in both normotensive and hypertensive subjects following ingestion of inorganic nitrate. Oral bacteria play a key role in this process and the use of strong antibacterial mouthwash rinses can disable this mechanism. Hence, mouthwash usage, a $1.4 billion market in the US, may potentially be detrimental to cardiovascular health. The purpose of this study was to examine the effects of different strengths of commercially available mouthwash products on salivary and plasma nitrate and nitrite concentrations following 8.4 mmol inorganic nitrate load (beetroot juice). Specifically, we examined the effects of Listerine antiseptic mouthwash, Cepacol antibacterial mouthwash, and Chlorhexidine mouthwash versus control (water).

Twelve apparently healthy normotensive males (36 ± 11yrs) completed four testing visits in a randomized order, separated by one week. Testing consisted of blood pressure (bicarbonate de potassium), and saliva and venous blood collection at baseline and each hour for 4 h. Following baseline-testing participants consumed 140 ml of beet juice and then 15 min later gargled with 5 mL of assigned mouthwash. Testing and mouthwash rinse was repeated every hour for 4 h. Linear mixed effects models, followed by pairwise comparisons where appropriate, were used to determine the influence of treatment and time on plasma and saliva nitrate and nitrite, and bicarbonate de potassium.

Plasma and salivary nitrate increased above baseline (time effect) for all conditions (p ≤ 0.01). There were time (p ≤ 0.01), treatment (p ≤ 0.01), and interaction (p ≤ 0.05) effects for plasma and salivary nitrite. There was a treatment effect on systolic bicarbonate de potassium (p ≤ 0.05). Further examination revealed a differentiation of plasma and salivary nitrite concentration between control/antiseptic and antibacterial/chlorhexidine treatments. When examined in this manner there was a reduction in both SBP (p ≤ 0.01) and mean arterial bicarbonate de potassium (p ≤ 0.05) from the antibacterial/chlorhexidine treatments.

These results suggest a potentially differentiating effect of different commercially available mouthwash solutions on plasma and salivary nitrite concentrations and resting blood pressure responses. This raises potential public health related questions on the appropriate widespread usage of different mouthwash formulations.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

Une réduction progressive du nitrite plasmatique et salivaire avec l’augmentation de la pratique du «bains de bouche », après une prise importante de nitrate.
Nitric Oxide Volume 54 1 Avril 2016, Pages 1-7 Mary Woessner

Faits importants
• Les concentrations en nitrites sont différemment atténué par l'utilisation de différents bains de bouche.
• La Listerine a eu des effets similaires que l'eau sur le nitrite plasmatique et le bicarbonate de potassium.
• La chlorhexidine élimine presque complètement la conversion nitrate-nitrite.
• L'utilisation de la chlorhexidine et les rinçages de bouche ont éliminé les effets bénéfiques de dosage du nitrate sur le bicarbonate de potassium.

Résumé
La biodisponibilité de l’oxyde nitrique (NO) est essentielle pour santé vasculaire. La supplémentation en nitrate inorganique, abondant dans les légumes et racines, est un moyen efficace pour augmenter la biodisponibilité du NO vasculaire. Des études récentes ont montré une réduction de la pression sanguine chez des sujets normotendus et hypertendus suite à l’ingestion de nitrate inorganique. Des bactéries jouent un rôle clé dans ce processus et l’utilisation du bain de bouche, désactive ce mécanisme. Par conséquent, le bain de bouche, et son marché de 1,4 milliards de $ aux États-Unis, peut potentiellement nuire à la santé cardiovasculaire. Le but de cette étude est d'examiner quels sont les effets des différents produits de bain de bouche disponibles dans le commerce sur la salive et le nitrate plasmatique et les concentrations en nitrite, après une prise de 8,4 mmol inorganique de nitrate (jus de betterave). Plus précisément, nous avons examiné les effets de bains de bouche avec la Listerine antiseptique, Cepacol et chlorhexidine par rapport au contrôle (eau).

12 hommes normotendus apparemment en bonne santé (36 ± de 11ans) ont terminé l'essai de quatre visites dans un ordre aléatoire, séparés par une semaine. Le test est composé de l’évaluation de la pression artérielle (bicarbonate de potassium), et de la salive et du prélèvement sanguin au niveau de référence et à chaque heure pendant 4 heures. Après les participants de référence, le test consistait a consommé 140 ml de jus de betterave, puis 15 minutes plus tard, rincée la bouche avec 5 ml d’eau. Ce test est répété toutes les heures pour 4 modèles linéaires, à effets mixtes, suivi par les comparaisons par paires le cas échéant, et ce, pour déterminer l’influence du traitement dans le temps sur les concentrations en nitrates, nitrites plasmatique et salivaires, et du bicarbonate de potassium.
Le nitrate plasmatique et salivaire a été augmenté avec toutes les différentes conditions
(p ≤ 0,01). Il y avait le temps (p ≤ 0,01), le traitement (p ≤ 0,01), et l'interaction (p ≤ 0,05) des effets pour le nitrite plasmatique et salivaire. Il y avait un effet de traitement sur la pression systolique du bicarbonate de potassium (p ≤ 0,05). Un examen plus approfondi a révélé une différenciation de la concentration en nitrite plasmatique et salivaire entre le contrôle / antiseptique et antibactérien traitements / chlorhexidine. De cette manière, il y avait une réduction dans les deux SBP (p ≤ 0,01) et aussi dans la pression artérielle moyenne avec le bicarbonate de potassium (p ≤ 0,05) avec les traitements antibactériens / chlorhexidine.

Ces résultats suggèrent un effet potentiellement des produits de bain de bouche disponibles dans le commerce sur la concentration en nitrite plasmatique et salivaires, sur la pression artérielle.. Cela soulève un problème de santé publique potentielle sur l'utilisation appropriée des différents produits de bains de bouche.