Les BCAA pour l'endurance et contre la fatigue ?

[Nutrimuscle-Conseils]

Branched Chain Amino Acid Supplementation Drives Metabolomic Shifts Downstream Of Serotonin In Endurance Runners
Peach, Jesse T.; Medicine & Science in Sports & Exercise: August 2021 - Volume 53 - Issue 8S - p 283


Elevated serum serotonin concentrations have been linked to exercise and are postulated to influence central fatigue. Serotonin is synthesized in the brain from tryptophan, which crosses the blood-brain barrier via the LAT1 transporter. Branched chain amino acids (BCAA) also use the LAT1 transporter, and increased BCAA concentrations limit tryptophan transport and serotonin production. The downstream effects of serotonin dysregulation are not well understood and the specific metabolites promoting serotonin induced central fatigue are unknown.

PURPOSE: Determine the effects of BCAA on serotonin production and uncover the downstream metabolomic processes regulated by serotonin in endurance runners.

METHODS: Endurance runners participating in at least five hours of endurance training per week (n = 10) participated in this double-blind, randomized crossover study. VO2max and treadmill pace at 65% VO2max were determined during an initial visit. In two subsequent visits participants received either a drink containing 11 g of BCAA or a flavor matched control in randomized order. Participants then ran on a treadmill at their predetermined moderate intensity pace for one hour. Blood samples were taken before and after exercise and analyzed via LCMS.

RESULTS: A paired t-test indicated that serotonin was lower (p < 0.05) after consumption of BCAA at pre-exercise but not post-exercise. An untargeted analysis of the LCMS data revealed four metabolites linked to BCAA supplementation and serotonin metabolism elevated after exercise in the BCAA compared to placebo condition, including leucine and valine from the BCAA beverage along with the metabolites octopamine and ornithine.

CONCLUSION: BCAA supplementation led to an initial decrease in serotonin in endurance runners relative to placebo supplementation. However, after exercising this variation dissipated. Supplementation of BCAA also increased the metabolites octopamine and ornithine, which can be metabolically regulated by serotonin-dependent mechanisms, are members of pathways modulating energy production and fatigue, and provide viable links between serotonin concentration and central fatigue.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La supplémentation en acides aminés à chaîne ramifiée entraîne des changements métaboliques en aval de la sérotonine chez les coureurs d'endurance
Pêche, Jesse T.; Médecine et science dans le sport et l'exercice : août 2021 - Volume 53 - Numéro 8S - p 283

Des concentrations sériques élevées de sérotonine ont été liées à l'exercice et sont supposées influencer la fatigue centrale. La sérotonine est synthétisée dans le cerveau à partir du tryptophane, qui traverse la barrière hémato-encéphalique via le transporteur LAT1. Les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) utilisent également le transporteur LAT1, et des concentrations accrues de BCAA limitent le transport du tryptophane et la production de sérotonine. Les effets en aval de la dérégulation de la sérotonine ne sont pas bien compris et les métabolites spécifiques favorisant la fatigue centrale induite par la sérotonine sont inconnus.

OBJECTIF : Déterminer les effets des BCAA sur la production de sérotonine et découvrir les processus métabolomiques en aval régulés par la sérotonine chez les coureurs d'endurance.

MÉTHODES : Les coureurs d'endurance participant à au moins cinq heures d'entraînement d'endurance par semaine (n = 10) ont participé à cette étude croisée randomisée en double aveugle. Le VO2max et la cadence sur tapis roulant à 65 % du VO2max ont été déterminés lors d'une première visite. Lors de deux visites ultérieures, les participants ont reçu soit une boisson contenant 11 g de BCAA, soit un témoin de saveur assortie dans un ordre aléatoire. Les participants ont ensuite couru sur un tapis roulant à leur rythme d'intensité modérée prédéterminé pendant une heure. Des échantillons de sang ont été prélevés avant et après l'exercice et analysés via LCMS.

RÉSULTATS : Un test t apparié a indiqué que la sérotonine était plus faible (p < 0,05) après la consommation de BCAA avant l'exercice mais pas après l'exercice. Une analyse non ciblée des données du LCMS a révélé quatre métabolites liés à la supplémentation en BCAA et au métabolisme de la sérotonine élevé après l'exercice dans les BCAA par rapport au placebo, y compris la leucine et la valine de la boisson BCAA ainsi que les métabolites octopamine et ornithine.

Conclusion : La supplémentation en BCAA a entraîné une diminution initiale de la sérotonine chez les coureurs d'endurance par rapport à la supplémentation en placebo. Cependant, après l'exercice, cette variation s'est dissipée. La supplémentation en BCAA a également augmenté les métabolites octopamine et ornithine, qui peuvent être régulés métaboliquement par des mécanismes dépendants de la sérotonine, sont membres de voies modulant la production d'énergie et la fatigue, et fournissent des liens viables entre la concentration de sérotonine et la fatigue centrale.