Les Bêta-glucanes sont efficaces contre le cholestérol

[Nutrimuscle-Conseils]

Quantitative assessment of the effects of beta-glucan consumption on serum lipid profile and glucose level in hypercholesterolemic subjects
Xiulong Zhu Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Published Online: April 29, 2015


Highlights
•The objective of this study was to identify and quantify the effect of beta-glucan on various lipid parameters and glucose level in hypercholesterolemic subjects.
•Our analysis indicates that beta-glucan consumption in hypercholesterolemic population significantly lowered the TC and LDL-cholesterol concentration. However, there were no significant differences in HDL-cholesterol, TG and glucose levels.
•No adverse effects were reported among the eligible trials.


Background & Aims
A growing body of evidence suggests that beta-glucan derived from oats or barley can reduce cardiovascular disease risk through reductions in serum lipids. However, the effects of beta-glucan on lipid changes in hypercholesterolemic patient groups are inconsistent. The objective of this study was to identify and quantify the effect of beta-glucan, a marker of water-soluble fiber, on various lipid parameters and glucose level in hypercholesterolemic subjects.

Methods and Results
We performed a comprehensive literature search to identify the relevant randomized controlled trials (RCTs) that investigated the effects of beta-glucan consumption in hypercholesterolemic subjects. Mean differences (MDs) and 95% confidence intervals (CIs) were calculated for net changes in lipid concentrations by using fixed-effects or random-effects models according to heterogeneity. Publication bias, sensitivity analysis and subgroup analyses were also performed. Seventeen eligible RCTs with 916 subjects were included in the meta-analysis. The pooled result showed that beta-glucan consumption in hypercholesterolemic population significantly lowered the total cholesterol (TC) (MD, -0.26 mmol/L; 95% CI, -0.33 to -0.18; P＜0.00001) and low-density lipoprotein (LDL)-cholesterol concentration (MD, -0.21 mmol/L; 95% CI, -0.27 to -0.14; P＜0.00001). However, there were no significant differences in high-density lipoprotein (HDL)-cholesterol, triglycerides (TG) and glucose. No adverse effects were reported among the eligible trials.

Conclusion
Our meta-analysis showed that beta-glucan consumption significantly decreased TC and LDL-cholesterol concentrations but did not affect TG, HDL-cholesterol, and glucose concentrations in hypercholesterolemic subjects.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

L’évaluation quantitative des effets de la consommation en bêta-glucane sur le profil lipidique sérique et du taux de glucose chez des sujets hypercholestérolémiques.
Xiulong Zhu nutrition, du métabolisme et les maladies cardiovasculaires Publié en ligne le: 29 Avril 2015


Faits importants
• L'objectif de cette étude était d'identifier et de quantifier l'effet du bêta-glucane dans divers paramètres lipidiques et de niveau de glucose chez des sujets hypercholestérolémiques.
• Notre analyse indique que la consommation de bêta-glucane dans la population hypercholestérolémique réduit significativement la concentration en TC et en LDL-cholestérol. Cependant, il n'y avait pas de différences significatives dans les taux de cholestérol HDL, triglycérides et des niveaux de glucose.
• Aucun effet indésirable n'a été signalé parmi les essais étudiés.


Contexte & Objectifs
Un nombre croissant de données suggère que le bêta-glucane dérivé de l'avoine ou de l'orge peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires par la réduction des lipides sériques. Toutefois, les effets des bêta-glucane sur le profil lipidique dans les groupes de patients hypercholestérolémiques sont incompatibles. L'objectif de cette étude était d'identifier et de quantifier l'effet du bêta-glucane, , sur les différents paramètres lipidiques et le niveau de glucose dans les sujets hypercholestérolémiques.

Méthodes et résultats
Nous avons effectué une recherche exhaustive dans la littérature pour identifier les essais pertinents contrôlés randomisés (ECR) qui a enquêté sur les effets de la consommation de bêta-glucane chez des sujets hypercholestérolémiques. Les différences moyennes (MDS) et les intervalles de confiance à 95% (IC) ont été calculés pour des variations nettes des concentrations en lipides en utilisant des effets fixes ou à effets aléatoires modèles en fonction de l'hétérogénéité. Le biais de publication, l'analyse de sensibilité et la sous-analyses ont également été effectuées. 17 ECR éligibles avec 916 sujets ont été inclus dans la méta-analyse. Le résultat a montré que la consommation commune de bêta-glucane dans la population hypercholestérolémique réduit de manière significative le taux de cholestérol total (TC) (MD, -0,26 mmol / L; IC à 95% -0,33 à -0,18, p <0,00001) et les lipoprotéines de basse densité (LDL ) la concentration de-cholestérol (MD, -0,21 mmol / L; 95% CI, de -0,27 à -0,14; P <0,00001). Cependant, il n'y avait pas de différences significatives dans les lipoprotéines de haute densité (HDL) -cholestérol, triglycérides (TG) et du glucose. Aucun effet indésirable n'a été signalé parmi les essais étudiés.

Conclusion
Notre méta-analyse a montrée que la consommation en bêta-glucane a diminué significativement les concentrations en TC et en LDL-cholestérol, mais n'a pas affecté le niveau en TG, en HDL-cholestérol, et les concentrations de glucose chez les sujets hypercholestérolémiques.