Inflammation du tissu adipeux et syndrome métabolique. Le rôle proactif des probiotiques
Sebastian Torres Journal européen de la nutrition Février 2019, Volume 58, numéro 1 , p 27–43
Objectif
La première partie de cette revue porte sur le rôle des cellules et des molécules du tissu adipeux impliquées dans l'inflammation induite par le syndrome métabolique et dans le maintien de cette pathologie. Dans la deuxième partie de l’étude, le rôle potentiel des composants inflammatoires liés au syndrome métabolique modulant les probiotiques est résumé et discuté.
Les méthodes
La recherche de la littérature scientifique actuelle a été effectuée à l'aide des moteurs de recherche ScienceDirect, PubMed et Google Scholar. Les mots-clés utilisés étaient: syndrome métabolique, obésité, résistance à l'insuline, tissu adipeux, inflammation du tissu adipeux, inflammation chronique de bas grade, cellules immunitaires, adipokines, cytokines, probiotiques et microbiote intestinal.
Résultats et conclusions
L'inflammation chronique de bas grade qui caractérise le syndrome métabolique peut contribuer au développement des dysfonctionnements métaboliques impliqués dans la pathogenèse de ses comorbidités. Le tissu adipeux est un organe complexe qui remplit des fonctions métaboliques et immunitaires. Au cours du syndrome métabolique, un déséquilibre des composants inflammatoires du tissu adipeux (cellules immunitaires, cytokines et adipocytokines), qui passe d'un profil anti-inflammatoire à un profil pro-inflammatoire, peut provoquer des complications liées au syndrome métabolique. Des connaissances supplémentaires concernant la fonction immunitaire du tissu adipeux pourraient contribuer à la recherche de meilleures alternatives pour le traitement ou la prévention de ces troubles. Le contrôle de l'inflammation pourrait entraîner la gestion de nombreuses pathologies liées au syndrome métabolique.