Les hydrolysats de collagène aident les sportifs à récupérer

[Nutrimuscle-Conseils]

Effects of BioCell Collagen® on connective tissue protection and functional recovery from exercise in healthy adults: a pilot study
Hector L Lopez Journal of the International Society of Sports Nutrition 2014, 11(Suppl 1):P48

The extracellular matrix (ECM) of muscle, tendon, and ligament is sensitive to exercise-induced mechanical stimuli. Exercise-induced muscle damage is associated with not only myofibrillar injury, but also the involvement of connective tissue elements such as collagen, proteoglycans (PG), tendon and ligament. However, little is known about the impact of nutritional agents and metabolic optimization for enhancing adaptation and recovery of the connective tissue elements that support musculoskeletal function. BioCell Collagen® (BCC) is a patented hydrolyzed chicken sternal cartilage extract that contains a naturally-occurring matrix of hydrolyzed collagen type II, and low molecular weight glycosaminoglycans such as chondroitin sulfate and hyaluronic acid. The purpose of this pilot study was to determine the potential impact of daily supplementation with BCC on functional indices and molecular biomarkers of recovery from intense exercise, and identify effect sizes on various outcome measures.

Methods
Eight healthy, recreationally active subjects (29.3 ± 9.2 y, 173.1 ± 8.2 cm, 77.3 ± 13.5 kg) volunteered to participate in this study and were randomized in a double-blind, placebo-controlled fashion to ingest either 3 g of placebo or BioCell Collagen® daily over a 6-week period prior to an upper body muscle-damaging resistance exercise challenge (UBC) on day 43, and a re-challenge on day 46. At the end of the 6-week supplementation period, participants completed a UBC consisting of 8 sets of barbell bench press at 75% of body weight load to exhaustion with a 4/0/X repetition tempo and 90 seconds rest between sets; the UBC exercise challenge was repeated 72 hours later to assess recovery of function. Consent to publish the results was obtained from all participants.

Results
Daily intake of BCC for 6-weeks attenuated an increase in serum markers for muscle tissue damage in response to bench press exercise, creatine kinase (CK), lactate dehydrogenase (LDH), and C-reactive protein (CRP). Change in CK: +20 U/L (BCC) vs. +4726 U/L (placebo); change in LDH: -3.5 U/L (BCC) vs. +82.9 U/L (placebo); change in CRP: +0.07 mg/L (BCC) vs. +0.7 mg/L (placebo). In terms of performance, the decrement in bench press repetitions to failure was only 49% (day 43) and 43% (day 46) in the BCC group vs. 60% (day 43) and 55% (day 46) in the placebo group.

Conclusion
The preliminary data of this proof-of-concept study suggests that daily intake of BCC for 6 weeks may favorably impact key biochemical markers of connective and skeletal muscle tissue damage and enhance stress resilience following intense resistance exercise. Supplementation was well tolerated and did not adversely affect markers of health or side effect profiles.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude :

Les effets du collagène biocellulaire sur la protection du tissu conjonctif et la récupération fonctionnelle après l’exercice chez des adultes en bonne santé : une étude pilote.
Hector L Lopez Journal of the International Society of Sports Nutrition 2014, 11(Suppl 1):P48

La matrice extracellulaire (ECM) du muscle, du tendon, du ligament et est exerce des stimuli mécaniques. Les lésions musculaires induites par l'exercice est associé à non seulement des blessures myofibrillaires, mais aussi des tissus conjonctifs tels que le collagène, les protéoglycanes (PG), des tendons et des ligaments. Toutefois, on en sait peu sur l'impact des facteurs nutritionnels et l'optimisation métabolique afin d’améliorer l'adaptation et la récupération des éléments du tissu conjonctif qui soutiennent fonction musculo-squelettique. BioCell Collagen® (BCC) est un extrait de cartilage hydrolysé qui contient une matrice d'origine naturelle de glycosaminoglycanes tels que le sulfate de chondroïtine, l'acide hyaluronique, hydrolyse du collagène de type II. Le but de cette étude pilote était de déterminer l'impact de la supplémentation quotidienne avec BCC sur les biomarqueurs moléculaires de récupération après l'effort intense, et d'identifier les valeurs de l'effet sur les diverses mesures de résultats.

Méthodes
8 sujets sains entrainés (29,3 ± 9,2 ans, 173,1 ± 8,2 cm, 77,3 ± 13,5 kg) sont portés volontaires pour participer à cette étude et ont été randomisés dans un essai en double aveugle ,sous le contrôle d’un placebo, ont été soumis à ingérer soit 3 g de placebo ou BioCell Collagen® par jour sur une période de 6 semaines avant un exercice musculaire en résistance (UBC) au jour 43, et un re-défi le jour 46. A la fin de la période de supplémentation six semaines, les participants a complété une séance d’exercices composé de 8 ensembles de barbell bench press à 75% de la charge de poids corporel de l'épuisement avec un 4/0 / X répétition tempo et 90 secondes de repos entre les séries; le défi de l'exercice a été répétée 72 heures plus tard pour évaluer la récupération de la fonction. Les participants ont acceptés que l’on puisse publier les résultats.

Résultats
L'apport quotidien de BCC pendant 6 semaines a atténué une augmentation des marqueurs sériques de lésions du tissu musculaire en réponse à bench press exercice, la créatine kinase (CK), la lactate déshydrogénase (LDH), et la protéine C-réactive (CRP). Le changement de CK: 20 U / L (BCC) vs. 4726 U / L (placebo); changer dans LDH: -3,5 U / L (BCC) vs 82,9 U / L (placebo); le changement de CRP: 0,07 mg / L (BCC) contre 0,7 mg / L (placebo). En termes de performance, la répétition d’exercices de bench press n’était que de 49% (43 jours) et 43% (46 jours) dans le groupe BCC contre 60% (43 jours) et 55% (46 jours) dans le groupe placebo.

Conclusion
Les données préliminaires de cette étude suggère que la consommation quotidienne de BCC pendant six semaines peut avoir un impact favorable sur les marqueurs biochimiques du tissu musculaire squelettique et peut améliorer la résistance au stress qui suit l'exercice .La supplémentation a été bien toléré et n'a pas diminuer le smarqueurs de santé et n’a pas eu d’ effets secondaires.

[Nutrimuscle-Conseils]

Le but de cette étude pilote était de déterminer l'impact de la supplémentation quotidienne en hydrolysats de collagène sur les biomarqueurs moléculaires de récupération après l'effort intense...