Les acides gras polyinsaturés oméga- 3 favorisent la clairance de la protéine β-amyloïde du cerveau par l' intermédiaire de la fonction du système glymphatique.
Ren H FASEB J. 2017 Jan; 31 (1): 282-293.
La dégradation de la clairance de la protéine β-amyloïde (Aβ) entraîne l’accumulation de la protéine Aβ dans le cerveau au cours du développement de la maladie d’Alzheimer (MA). Les stratégies permettant de rétablir ou d'améliorer la fonction de dépollution sont très prometteuses pour retarder ou prévenir l'apparition de la maladie d'Alzheimer. Ici, nous montrons que les acides gras polyinsaturés n-3 (AGPI), en utilisant des souris transgéniques fat-1 et en administrant de l'huile de poisson par voie orale, favorisent de manière significative la clairance de l'Aβ interstitielle du cerveau et résistent aux lésions de l'Aβ. Ces effets bénéfiques ont été supprimés chez les souris knock-out Aqp4, ce qui suggère que le système glymphatique dépendant de AQP4 est activement impliqué dans la promotion des effets des PUFA n-3 sur la clairance de l'Aβ extracellulaire. Imagerie sur le cerveau clarifiéles tissus ont clairement montré que les PUFA n-3 inhibent de manière marquée l'activation des astrocytes et protègent la polarisation de l'AQP4 dans la région du cerveau touchée après l'injection de Aβ. Les résultats de la présente étude prouvent un nouveau mécanisme par lequel les PUFA n-3 exercent un rôle protecteur dans la réduction de l’accumulation de Aβ via la médiation de la fonction du système glymphatique.