Les oméga 3 aident-ils à améliorer toute son alimentation?

[Nutrimuscle-Conseils]

Intuitive eating is associated with elevated levels of circulating omega-3-polyunsaturated fatty acid-derived endocannabinoidome mediators
Gabrielle Rochefort Appetite Volume 156, 1 January 2021, 104973

The regulation of food intake and eating behaviours involves interactions between different systems. The endocannabinoidome, comprising several fatty acid-derived mediators, plays a central role in the regulation of food intake. Alterations of this system have been suggested to intervene in the aetiology of eating disorders. This study aimed to examine the associations between non-pathological eating behaviours and circulating endocannabinoidome mediators in a heterogeneous human population. Plasma 2-monoacyl-glycerol and N-acyl-ethanolamine congeners were measured by LC-MS/MS in a sample of 190 men and women.

Eating behaviours were assessed using the Three-Factor Eating Questionnaire (TFEQ) and the Intuitive Eating Scale-2 (IES-2). Following adjustment for body mass index and age, plasma levels of omega-3 polyunsaturated fatty acid-derived 2-monoacyl-glycerols, 2-eicosapentaenoyl-glycerol (2-EPG) and 2-docosapentaenoyl-glycerol (2-DPG), were associated with higher intuitive eating scores (0.15 ≤ rho ≤ 0.20; p < 0.05). These associations were independent of the dietary intake of the fatty acid precursors of these 2-monoacyl-glycerols. However, almost no association was found between plasma levels of N-acyl-ethanolamine congeners and the TFEQ or the IES-2 scores. The results of the present study suggest the association of 2-monoacyl-glycerols, especially 2-EPG and 2-DPG, in the regulation of intuitive eating and the potential implication therein of bioactive lipids.

[Nutrimuscle-Conseils]

In conclusion, the present findings demonstrate that circulating levels of 2-MAGs, especially 2-EPG and 2-DPG, are positively associated with intuitive eating independently of BMI, age and intake of their precursor fatty acid. These results suggest a potential role of omega-3-PUFA-derived 2-MAGs in positive eating behaviours based on physiological hunger and satiety signals. This adds to the complexity of the regulation of such behaviours and the potential implication of biological compounds therein. Further studies are needed to improve our knowledge on the targets and on the physiological roles of 2-EPG and 2-DPG to better interpret their implication in the regulation of eating behaviours and food intake. A better understanding of the implication of the different endocannabinoidome mediators in food intake and eating behaviours has the potential to promote the development of new nutritional and pharmacological strategies to support more positive eating behaviour traits such as intuitive eating.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Une alimentation intuitive est associée à des niveaux élevés de médiateurs endocannabinoïdomes dérivés d'acides gras polyinsaturés oméga-3 circulants
Gabrielle Rochefort Appetite Volume 156, 1 janvier 2021, 104973

La régulation de la prise alimentaire et des comportements alimentaires implique des interactions entre différents systèmes. L'endocannabinoïdome, comprenant plusieurs médiateurs dérivés d'acides gras, joue un rôle central dans la régulation de la prise alimentaire. Des altérations de ce système ont été suggérées pour intervenir dans l'étiologie des troubles de l'alimentation. Cette étude visait à examiner les associations entre les comportements alimentaires non pathologiques et les médiateurs endocannabinoïdomes circulants dans une population humaine hétérogène. Les congénères plasmatiques du 2-monoacyl-glycérol et de la N-acyl-éthanolamine ont été mesurés par LC-MS / MS dans un échantillon de 190 hommes et femmes.

Les comportements alimentaires ont été évalués à l'aide du questionnaire sur l'alimentation à trois facteurs (TFEQ) et de l'échelle d'alimentation intuitive-2 (IES-2). Après ajustement de l'indice de masse corporelle et de l'âge, les taux plasmatiques de 2-monoacyl-glycérols dérivés d'acides gras polyinsaturés oméga-3, de 2-eicosapentaénoyl-glycérol (2-EPG) et de 2-docosapentaénoyl-glycérol (2-DPG) ont été associés avec des scores d'alimentation intuitive plus élevés (0,15 ≤ rho ≤ 0,20; p <0,05). Ces associations étaient indépendantes de l'apport alimentaire des précurseurs d'acides gras de ces 2-monoacyl-glycérols. Cependant, presque aucune association n'a été trouvée entre les taux plasmatiques de congénères N-acyl-éthanolamine et les scores TFEQ ou IES-2. Les résultats de la présente étude suggèrent l'association des 2-monoacyl-glycérols, en particulier du 2-EPG et du 2-DPG, dans la régulation de l'alimentation intuitive et l'implication potentielle dans celle-ci de lipides bioactifs.
En conclusion, les présents résultats démontrent que les niveaux circulants de 2-MAG, en particulier de 2-EPG et de 2-DPG, sont positivement associés à une alimentation intuitive indépendamment de l'IMC, de l'âge et de la consommation de leur acide gras précurseur. Ces résultats suggèrent un rôle potentiel des 2-MAG dérivés des oméga-3-AGPI dans les comportements alimentaires positifs basés sur des signaux physiologiques de faim et de satiété. Ceci ajoute à la complexité de la régulation de tels comportements et à l'implication potentielle de composés biologiques dans ceux-ci. Des études complémentaires sont nécessaires pour améliorer nos connaissances sur les cibles et sur les rôles physiologiques du 2-EPG et du 2-DPG afin de mieux interpréter leur implication dans la régulation des comportements alimentaires et de la prise alimentaire. Une meilleure compréhension de l'implication des différents médiateurs de l'endocannabinoïdome dans la prise alimentaire et les comportements alimentaires a le potentiel de promouvoir le développement de nouvelles stratégies nutritionnelles et pharmacologiques pour soutenir des traits de comportement alimentaire plus positifs tels que l'alimentation intuitive.