La supplémentation aiguë en huile de poisson module la réponse inflammatoire après un exercice intense chez les hommes obèses: une étude croisée
Alessandra Peres j.plefa.2018.07.017
Points forts
• La supplémentation aiguë en huile de poisson (FOS) réduit les dommages de l'ADN dans les lymphocytes d'hommes obèses.
• Le FOS empêche la diminution de la fréquence des cellules T CD8 + causée par un exercice intense chez les personnes obèses.
• Les FOS préviennent les altérations de la production de TNF-α et d'IL-8 par les cellules mononucléées stimulées après l'exercice.
Objectif
Évaluer les effets de la supplémentation aiguë en huile de poisson (FOS) sur les lésions de l'ADN, le phénotype lymphocytaire et la production de cytokines après un exercice intense chez les personnes obèses.
Les méthodes
Seize hommes obèses sédentaires (IMC> 30,0 à <35,0 kg / m²) ont effectué deux séances d'exercice exhaustif et ont consommé 2 000 mg de placebo ou d'huile de poisson une heure avant la séance d'exercice; les essais ont été séparés de 14 jours. Les cellules mononucléées du sang périphérique ont été prélevées juste avant et 1 h après les deux séances d'exercices et stimulées in vitro avec de la phytohémagglutinine à 2% pour la sécrétion de cytokines (IL-6, IL-8, TNF-α). L'analyse de l'indice d'endommagement de l'ADN sur les lymphocytes totaux et de la fréquence périphérique des cellules T helper CD4 +, des cellules CD8 + cytotoxiques et des cellules B CD19 + a également été réalisée.
Résultats
Les FOS ont empêché l'augmentation des taux sériques de cortisol et la production de TNF-α et d'IL-8 après un exercice intense. L'indice d'endommagement de l'ADN a diminué 1 heure après l'exercice dans le cadre d'un essai sur le FOS. De plus, une lymphocytose, c'est-à-dire une augmentation de la fréquence des lymphocytes T CD4 + et CD8 +, a été observée immédiatement après la séance d'exercice dans les deux essais. De plus, les FOS ont empêché la diminution du nombre de cellules T CD8 + en dessous de la valeur de base 1 h après un exercice intense.
Conclusion
Une supplémentation aiguë en huile de poisson atténue la réponse pro-inflammatoire des cytokines et diminue les dommages à l'ADN après un exercice intense chez les individus obèses, suggérant un effet protecteur possible contre l'exacerbation des dommages systémiques induite par un exercice exhaustif chez les individus obèses.