Association des taux sanguins d'acides gras oméga-3 marins avec la calcification coronaire et la densité de calcium chez les hommes japonais
Akira Sekikawa Journal européen de nutrition clinique volume 73 , pages 783 - 792 ( 2019 ) | Télécharger la citation
Contexte / objectifs:
Des essais cliniques portant sur l'acide eicosapentaénoïque (EPA) dans des groupes à haut risque au Japon dans lesquels la consommation d'acides gras oméga-3 (oméga 3) est beaucoup plus élevée que dans d'autres pays ont montré une progression plus lente de l'athérosclérose coronaire. Nous avons cherché à déterminer les associations transversales de la calcification des artères coronaires (CAC) et de la densité de calcium avec oméga 3, l'EPA et l'acide docosahexaénoïque (DHA), deux principaux oméga 3, dans la population générale au Japon.
Sujets / méthodes:
L'étude épidémiologique de Shiga sur l'athérosclérose subclinique a examiné un échantillon de population constitué de 1074 hommes âgés de 40 à 79 ans en 2006-2008 pour obtenir un score de CAC mesuré par tomographie (CCS), un biomarqueur bien établi de l'athérosclérose coronaire, un score de densité CAC (CDS). , marqueur potentiel de la stabilisation de la plaque, des taux sériques d’oméga 3 et de facteurs de risque.
Résultats:
La prévalence de la CSC> 0, ≥ 100 et ≥ 300 était de 65,8%, 25,9% et 12,9%, respectivement; les valeurs moyennes (ET) oméga 3, EPA et DHA étaient respectivement de 10,1% (3,2), 3,2% (1,7) et 5,9% (1,6). Les rapports de cotes (IC à 95%, valeur de p ) de CCS 0, 100 et 300 dans la régression logistique ordinale associée à une augmentation 1 SD de oméga 3, EPA et DHA étaient de 0,91 (0,81 à 1,03, p = 0,12), 0,99 (0,88). –1,11, p = 0,87) et 0,84 (0,74–0,94, p = <0,01), respectivement. L'association inverse de la DHA et du CSC est restée significative dans le modèle ajusté multivarié: rapport de cotes de 0,87 (0,77–0,99, p = 0,03). Les taux sanguins d’oméga 3, d’EPA ou de DHA n’avaient aucune association significative avec les CDS.
Conclusions:
Le DHA mais pas l'EPA présentait une association inverse significative avec l'athérosclérose coronarienne dans la population générale présentant des niveaux élevés d'oméga 3. Des essais futurs sont nécessaires pour comparer l'effet de fortes doses de DHA et d'EPA sur l'athérosclérose et les résultats cardiovasculaires.
