Enquête sur les acides gras oméga-3 chez les hommes sous surveillance active pour le cancer de la prostate: de l'absorption au niveau des tissus de la prostate
Hanane Moussa Nutriments 2019 , 11 (7), 1616;
Les acides gras oméga-3 alimentaires (ω3), en particulier les ω3 à longue chaîne (LCω3), ont des effets protecteurs contre le cancer de la prostate (PCa) dans des études expérimentales. Les études observationnelles sont contradictoires, peut-être en raison du biomarqueur utilisé. Cette étude visait à évaluer les associations entre la reclassification par grade et les niveaux 3 évalués dans le tissu prostatique, les globules rouges et le régime alimentaire.
Nous avons mené une étude transversale de validation intégrée à un essai clinique de phase II. Nous avons identifié 157 hommes chez qui on avait diagnostiqué un PCa à faible risque et qui avaient subi une première session de surveillance active avec biopsie de la prostate. L'apport en acides gras (AF) a été évalué à l'aide d'un questionnaire de fréquence alimentaire et leurs niveaux ont été mesurés dans le tissu prostatique et les globules rouges. Les associations ont été évaluées par régression logistique. Lors de la première répétition de la biopsie, 39 hommes (25%) présentaient un cancer de la prostate de haut grade (groupe ≥2).
La tendance -p = 0,03) était associée à une probabilité plus faible de PCA de haut grade. Des résultats similaires ont été observés pour l' apport alimentaire LCω3 (OR 0,30; IC à 95% 0,11 à 0,83; p -TREND = 0,02) , mais pas d' association pour RBC. Les niveaux de LCω3-EPA dans le tissu cible de la prostate sont inversement associés à un PCa de haut grade chez les hommes présentant un PCa à faible risque, ce qui confirme que l'AF tissulaire de la prostate, mais non l'AF RBC, est un biomarqueur fiable du risque PCa.
