La supplémentation en huile de poisson riche en acide eicosapentaénoïque atténue la raideur musculaire après des contractions excentriques des fléchisseurs du coude humains
Yosuke Tsuchiya Journal de la Société internationale de la nutrition sportive 2019 16 : 19
Contexte
Cette étude visait à étudier l’effet de la supplémentation en huile de poisson riche en acide eicosapentaénoïque (EPA) et en acide docosahexaénoïque (DHA) sur les lésions du biceps brachial après contractions excentriques (fléchisseurs du coude), particulièrement dans les cas de raideur musculaire.
Les méthodes
Seize hommes ont été inclus dans cette étude parallèle à double insu contrôlée par placebo et les participants ont été répartis au hasard dans les groupes supplémentation EPA et DHA (EPA, n = et groupe placebo (PL, n = . Ils ont consommé soit 600 mg d'EPA et 260 mg de DHA par jour, soit un supplément placebo pendant 8 semaines avant l'exercice. De plus, ils ont effectué six séries de 10 ECC à une contraction volontaire maximale de 100% en utilisant un haltère. Les modifications du couple MVC, de l'amplitude de mouvement (ROM), du tour de bras, de la douleur musculaire, de l'intensité de l'écho musculaire et de la raideur musculaire ont été évaluées avant l'exercice; immédiatement après l'exercice; et 1, 2 et 5 jours après l'exercice.
Résultats
Le couple MVC et la ROM étaient significativement plus élevés dans le groupe EPA que dans le groupe PL après les CEC ( p <0,05). Les douleurs musculaires, la circonférence du bras et l'intensité de l'écho musculaire étaient significativement plus élevées dans le groupe PL que dans le groupe EPA après les CEC ( p <0,05). De plus, la raideur musculaire à 150 ° était significativement plus élevée dans le groupe PL que dans le groupe EPA immédiatement après les CEC ( p <0,05).
Conclusion
La présente étude a montré que la supplémentation en EPA et DHA joue un rôle positif dans l’inhibition de la raideur musculaire après les CEC.