Les oméga 3: plus efficace pour la santé le matin?

[Nutrimuscle-Conseils]

Time-of-day effects of consumption of fish oil-enriched sausages on serum lipid parameters and fatty acid composition in normolipidemic adults: A randomized, double-blind, placebo-controlled, and parallel-group pilot study Tatsuya Konishi Nutrition Available online 24 March 2021,

Highlights
• Time-of-day effects of fish oil intake in normolipidemic adults were investigated.
• Fish oil intake in the morning suppressed serum triglyceride levels.
• Morning fish oil intake decreased serum total saturated fatty acids.
• Morning fish oil intake decreased serum n-6 polyunsaturated fatty acids.
• Timing of fish oil intake for health appears more optimal in the morning.

The body clock controls diurnal rhythms of nutrient digestion, absorption and metabolism. Fish oil (FO) contains abundant n-3 polyunsaturated fatty acids (PUFA) including docosahexaenoic acid (DHA) and eicosapentaenoic acid (EPA) that are thought to lower triglycerides (TG). This randomized, placebo-controlled, double-blind, parallel-group trial aimed to confirm the effects of the time of FO intake on TG in 20 healthy Japanese adults (age, 20–60 y). They were assigned to one group that consumed sausages enriched with FO (DHA 1,010 mg and EPA 240 mg) in the morning and a placebo (DHA 40 mg and EPA 15 mg) in the evening (BF-FO) and another that consumed the FO-enriched sausages in the evening and the placebo in the morning (DN-FO). Serum lipid parameters, fatty acid (FA) composition, and the mRNA expression of lipogenic genes in circulating blood cells were evaluated in fasting blood samples before, and after four and eight weeks of FO intake.

Serum concentrations of TG and total saturated fatty acid (SFA) were significantly decreased in the BF-FO group, whereas those of n-3 PUFA were significantly, and identically increased in both groups. Serum concentrations of n-6 PUFA were significantly decreased in the BF-FO, but not in the DN-FO group. Messenger RNA expression of the lipogenic genes ACLY, SCD, and FASN, were similarly reduced in both groups.

These findings suggested that the timing of FO intake affects both serum FA concentrations and TG metabolism in normolipidemic humans. The mechanisms of these effects of FO on lipid metabolism require further investigation.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effets sur l'heure de la consommation de saucisses enrichies en huile de poisson sur les paramètres lipidiques sériques et la composition en acides gras chez les adultes normolipidémiques: étude pilote randomisée, en double aveugle, contrôlée par placebo et en groupes parallèles Tatsuya Konishi Nutrition Disponible en ligne le 24 mars 2021,

Points forts
• Les effets sur l'heure de la consommation d'huile de poisson chez les adultes normolipidémiques ont été étudiés.
• La consommation d'huile de poisson le matin a supprimé les taux sériques de triglycérides.
• La consommation matinale d'huile de poisson a diminué le total des acides gras saturés sériques.
• La consommation matinale d'huile de poisson a diminué les acides gras polyinsaturés n-6 sériques.
• Le moment de la consommation d'huile de poisson pour la santé semble plus optimal le matin.

L'horloge biologique contrôle les rythmes diurnes de digestion, d'absorption et de métabolisme des nutriments. L'huile de poisson (FO) contient une abondance d'acides gras polyinsaturés n-3 (AGPI), notamment l'acide docosahexaénoïque (DHA) et l'acide eicosapentaénoïque (EPA) qui sont censés abaisser les triglycérides (TG). Cet essai randomisé, contrôlé par placebo, en double aveugle, en groupes parallèles, visait à confirmer les effets du moment de la prise de FO sur la TG chez 20 adultes japonais en bonne santé (âgés de 20 à 60 ans). Ils ont été affectés à un groupe qui a consommé des saucisses enrichies en FO (DHA 1010 mg et EPA 240 mg) le matin et un placebo (DHA 40 mg et EPA 15 mg) le soir (BF-FO) et un autre qui a consommé le FO -les saucisses enrichies le soir et le placebo le matin (DN-FO). Les paramètres lipidiques sériques, la composition en acides gras (FA) et l'expression de l'ARNm des gènes lipogéniques dans les cellules sanguines circulantes ont été évalués dans des échantillons de sang à jeun avant et après quatre et huit semaines de prise de FO.

Les concentrations sériques de TG et d'acides gras saturés totaux (SFA) ont été significativement diminuées dans le groupe BF-FO, tandis que celles des AGPI n-3 étaient significativement et ont augmenté de manière identique dans les deux groupes. Les concentrations sériques d'AGPI n-6 étaient significativement diminuées dans le groupe BF-FO, mais pas dans le groupe DN-FO. L'expression de l'ARN messager des gènes lipogéniques ACLY, SCD et FASN a été réduite de manière similaire dans les deux groupes.

Ces résultats suggèrent que le moment de la prise de FO affecte à la fois les concentrations sériques d'AF et le métabolisme des TG chez les humains normolipidémiques. Les mécanismes de ces effets de la FO sur le métabolisme des lipides nécessitent une étude plus approfondie.