Effets de différentes sources d'oméga-3, d'huile de poisson, d'huile de krill et de moule à lèvres vertes sur la dégradation du cartilage canin par les cytokines
Biologie cellulaire et développementale in vitro - Animal Mai 2017, Volume 53, numéro 5 , pp 448-457 Kittisak Bouddhachat
Notre but était d'évaluer l'effet protecteur de trois sources d'oméga-3 marines, l'huile de poisson (FO), l'huile de krill (KO) et la moule à lèvres vertes (GLM) contre la dégradation du cartilage. Les explants de cartilage canin ont été stimulés avec 10 ng / ml d'interleukine-1β (IL-1β) ou d'IL-1β / oncostatine M (10 ng / ml chacun) puis traités avec différentes concentrations d'acide docosahexaénoïque (DHA), d'acide eicosapentaénoïque (EPA). 3 et 30 μg / mL), FO, KO ou GLM (250, 500 et 1000 μg / mL) pendant 28 jours. L'expression des gènes a ensuite été étudiée dans les chondrocytes canins primaires.
Nos résultats ont montré que DHA et EPA ainsi que des sources oméga-3 pouvaient supprimer la dégradation de la matrice dans les explants de cartilage induite par cytokine en réduisant significativement l'augmentation des glycosaminoglycanes sulfatés (s-GAGs) et en préservant la teneur en acide uronique et hydroxyproline (sauf GLM).IL1B et l' expression de TNFA mais étaient capables de réguler à la baisse l'expression des gènes cataboliques MMP1 , MMP3 et MMP13 et de réguler à la hausse les gènes anaboliques AGG et COL2A1 ; FO et KO étaient particulièrement efficaces.
Nos résultats ont indiqué que FO et KO étaient supérieurs à GLM pour leur effet protecteur contre la dégradation des protéoglycanes et du collagène. Par conséquent, FO et KO pourraient servir de sources prometteuses d'agents chondroprotecteurs.
