Les probiotiques et microbiotes pour la santé articulaire?

[Nutrimuscle-Conseils]

Preventive effect of a prebiotic fibre supplement on the development of osteoarthritis
J. Rios Osteoarthritis and Cartilage VOLUME 26, SUPPLEMENT 1, S343-S344, APRIL 01, 2018

Purpose: Obesity, and associated metabolic syndrome, has been linked with a variety of conditions, including musculoskeletal diseases. Using a rat model, we showed that a high-fat/high-sucrose (HFS) diet leads to increased body-fat, insulin resistance, leaky gut, intramuscular fat deposition, and osteoarthritis (OA)-like changes in the rat knee within 12-weeks (metabolic (Met) OA phenotype). Prebiotic fibre supplementation is a countermeasure to combat obesity, modulating body fat, insulin sensitivity, leaky gut, and may protect the knee from OA-like damage in a HFS diet model, but this last point has not been investigated systematically. Thus, the purpose of this study was to determine the effects of a prebiotic fibre supplementation on knee joint integrity in rats concurrently exposed to a HFS diet.

Methods: Twenty-four male, 12-week-old, Sprague Dawley rats were randomized into either a HFS diet (40% fat, 45% sucrose – HFS group, n = 12), or a HFS diet combined with prebiotic fibre supplementation (10% oligofructose – HFS+F group, n = 12) for 12 weeks. Eight chow-fed, age-matched animals, were included as lean controls. The primary outcome measures were % body fat, knee joint integrity, insulin sensitivity, cecal microbiota, and a marker of leaky gut (serum endotoxin).

Results: Prebiotic fibre supplementation was effective in preventing OA-like changes in the knees of rats exposed to the HFS diet. Moreover, prebiotic fibre supplementation improved insulin sensitivity, Firmicutes/Bacteroidetes ratio, as well as systemic endotoxin (lipopolysaccharide-LPS) levels; thereby normalizing levels of these markers to those of the chow-fed rats. Prebiotic fibre supplementation also resulted in 4% less body fat percent in HFS+F compared to the HFS group animals, however, these differences were not statistically significant (Figure 1).

Conclusions: On a background of a diet rich in fat and sugar, prebiotic fibre supplementation was an effective countermeasure for Met OA development. We speculate that the effectiveness of prebiotic fibre supplementation is related to its ability to prevent gut leaking, thereby altering the microbiota composition, which subsequently may have decreased systemic and local inflammation, thus preventing knee joint degeneration.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effet préventif d'un supplément de fibres prébiotiques sur le développement de l'arthrose
J.Rios Osteoarthritis and Cartilage VOLUME 26, SUPPLEMENT 1, S343-S344, 01 AVRIL 2018

Objectif: L'obésité et le syndrome métabolique associé ont été associés à une variété de conditions, y compris les maladies musculo-squelettiques. En utilisant un modèle de rat, nous avons montré qu'un régime riche en graisses / haute teneur en saccharose (HFS) entraînait une augmentation de la graisse corporelle, de la résistance à l'insuline, des fuites intestinales, des dépôts de graisse intramusculaire et des changements similaires à l'arthrose 12 semaines (phénotype métabolique (Met) OA). La supplémentation en fibres prébiotiques est une contre-mesure pour lutter contre l'obésité, la modulation de la graisse corporelle, la sensibilité à l'insuline, les fuites intestinales, et peut protéger le genou des dommages de type OA dans un modèle de régime HFS, mais ce dernier point n'a pas été systématiquement étudié. Ainsi, le but de cette étude était de déterminer les effets d'une supplémentation en fibres prébiotiques sur l'intégrité de l'articulation du genou chez des rats exposés simultanément à un régime HFS.

Méthodes: Vingt-quatre rats Sprague Dawley mâles âgés de 12 semaines ont été randomisés dans un régime HFS (40% de matières grasses, 45% de saccharose - groupe HFS, n = 12), ou un régime HFS combiné à une supplémentation en fibres prébiotiques ( 10% d'oligofructose - groupe HFS + F, n = 12) pendant 12 semaines. Huit animaux nourris à la nourriture, de même âge, ont été inclus comme témoins maigres. Les principaux critères de jugement étaient le% de graisse corporelle, l'intégrité de l'articulation du genou, la sensibilité à l'insuline, le microbiote caecal et un marqueur de fuite intestinale (endotoxine sérique).

Résultats: La supplémentation en fibres prébiotiques s'est avérée efficace pour prévenir les modifications de type OA dans les genoux des rats exposés au régime HFS. De plus, la supplémentation en fibres prébiotiques a amélioré la sensibilité à l'insuline, le rapport Firmicutes / Bacteroidetes, ainsi que les niveaux d'endotoxine systémique (lipopolysaccharide-LPS); normalisant ainsi les niveaux de ces marqueurs à ceux des rats nourris à la nourriture. La supplémentation en fibres prébiotiques a également entraîné une diminution de 4% du pourcentage de graisse corporelle dans HFS + F par rapport aux animaux du groupe HFS, cependant, ces différences n'étaient pas statistiquement significatives (figure 1).

Conclusions: Dans un contexte de régime riche en graisses et en sucres, la supplémentation en fibres prébiotiques était une contre-mesure efficace pour le développement de Met OA. Nous supposons que l'efficacité de la supplémentation en fibres prébiotiques est liée à sa capacité à empêcher les fuites intestinales, modifiant ainsi la composition du microbiote, ce qui pourrait par la suite avoir diminué l'inflammation systémique et locale, empêchant ainsi la dégénérescence des articulations du genou.