Les probiotiques Nutrimuscle accélèrent la récupération

[Nutrimuscle-Conseils]

Probiotic Bacillus coagulans GBI-30, 6086 reduces exercise-induced muscle damage and increases recovery
peer J July 21, 2016 Ralf Jäger

Objective. Probiotics have been reported to support healthy digestive and immune function, aid in protein absorption, and decrease inflammation. Further, a trend to increase vertical jump power has been observed following co-administration of protein and probiotics in resistance-trained subjects. However, to date the potential beneficial effect of probiotics on recovery from high intensity resistance exercise have yet to be explored. Therefore, this study examined the effect of co-administration of protein and probiotics on muscle damage, recovery and performance following a damaging exercise bout.

Design. Twenty nine (n = 29) recreationally-trained males (mean ± SD; 21.5 ± 2.8 years; 89.7 ± 28.2 kg; 177.4 ± 8.0 cm) were assigned to consume either 20 g of casein (PRO) or 20 g of casein plus probiotic (1 billion CFU Bacillus coagulans GBI-30, 6086, PROBC) in a crossover, diet-controlled design. After two weeks of supplementation, perceptional measures, athletic performance, and muscle damage were analyzed following a damaging exercise bout.

Results. The damaging exercise bout significantly increased muscle soreness, and reduced perceived recovery; however, PROBC significantly increased recovery at 24 and 72 h, and decreased soreness at 72 h post exercise in comparison to PRO. Perceptual measures were confirmed by increases in CK (PRO: +266.8%, p = 0.0002; PROBC: +137.7%, p = 0.01), with PROBC showing a trend towards reduced muscle damage (p = 0.08). The muscle-damaging exercise resulted in significantly increased muscle swelling and Blood Urea Nitrogen levels in both conditions with no difference between groups. The strenuous exercise significantly reduced athletic performance in PRO (Wingate Peak Power; PRO: (−39.8 watts, −5.3%, p = 0.03)), whereas PROBC maintained performance (+10.1 watts, +1.7%).

Conclusions. The results provide evidence that probiotic supplementation in combination with protein tended to reduce indices of muscle damage, improves recovery, and maintains physical performance subsequent to damaging exercise.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

Le probiotique Bacillus coagulans GBI-30, 6086 réduit les dommages musculaires induits par l'exercice et augmente le taux de récupération.
peer J 21 Juillet, 2016 Ralf Jäger

Objectif. Les probiotiques sont bénéfiques au système digestif et à la fonction immunitaire, en aidant à l'absorption des protéines, et en réduisant l'inflammation. En outre, une tendance à augmenter la puissance de saut vertical a été observée après administration concomitante de protéines et des probiotiques chez les sujets entrainés en résistance. Cependant, à ce jour, l'effet bénéfique potentiel des probiotiques sur la récupération lors d’un exercice de haute intensité en résistance n'est pas connu. Par conséquent, cette étude a examiné l'effet de la co-administration de protéines et de probiotiques sur les dommages musculaires, la récupération et la performance après une séance d'exercice.

Conception. 29 (n = 29) mâles entrainés (moyenne ± écart-type; 21,5 ± 2,8 ans; 89,7 ± 28,2 kg; 177,4 ± 8,0 cm) ont été affectés à consommer soit 20 g de caséine (PRO) ou 20 g de caséine, plus probiotique (1 milliard CFU de Bacillus coagulans GBI-30, 6086, PROBC) dans un croisement, la conception d’un régime alimentaire contrôlé. Après deux semaines de supplémentation, des mesures de perception, la performance sportive, et les dommages musculaires ont été analysés après une séance d'exercice.

Résultats. L'exercice a augmenté de manière significative la douleur musculaire, et réduit la récupération perçue; cependant, PROBC a augmenté significativement la récupération à 24 et 72 heures, et une diminution de la douleur à 72 h après l'exercice par rapport à PRO. Des mesures perceptuelles ont été confirmées par des augmentations de CK (PRO: + 266,8%, p = 0,0002; PROBC: + 137,7%, p = 0,01), avec PROBC montrant une tendance à une lésion musculaire réduite (p = 0,08). L'exercice musculaire a entraîné une augmentation significative de l'urée sanguine et des niveaux d'azote dans les deux conditions, sans différence entre les groupes. L'exercice intense réduit de façon significative la performance sportive dans PRO (Wingate Puissance de crête; PRO: (-39.8 watts, -5,3%, p = 0,03)), alors que PROBC a maintenu la performance (+10,1 watts, + 1,7%).

Conclusions. Les résultats démontrent que la supplémentation en probiotiques combinés avec des protéines tendait à réduire les indices de lésions musculaires, améliore la récupération, et maintient la performance physique à la suite de l'exercice.