Protéines alimentaires et exercices pour préserver la masse maigre et perspectives sur la prévention du diabète de type 2
Maysa Vieira de Sousa Experimental Biology and Medicine Vol. 244, No. 12, September 1, 2019
Le mode de vie sédentaire et le vieillissement favorisent la prévalence croissante de l'obésité et du diabète de type 2 et leurs comorbidités. La perte de masse maigre réduit la force musculaire, altère la capacité fonctionnelle et augmente les risques de maladies chroniques avec le vieillissement. Outre le vieillissement, des conditions telles que l’inappétence, l’isolement social et un apport alimentaire insuffisant entraînent la perte de masse maigre et une augmentation de la masse grasse abdominale, entraînant une obésité sarcopénique et une prédisposition au diabète de type 2. Comparée aux personnes plus jeunes, cette affection est plus fréquente chez les personnes âgées en raison des modifications naturelles de la composition corporelle associées au vieillissement. Les changements de mode de vie tels que l'augmentation de l'activité physique et l'amélioration des comportements alimentaires sont efficaces pour prévenir l'apparition de comorbidités.
En ce qui concerne la nutrition musculaire, outre l’adéquation calorique, le traitement des sarcopénies et de l'obésité sarcopénique est important pour la consommation de protéines et d'acides aminés alimentaires, car le tissu musculaire est principalement constitué de protéines et constitue donc le plus grand réservoir d'acides aminés dans le corps. Ainsi, cette revue discute des effets des protéines alimentaires sur la préservation de la masse maigre, l'amélioration de la capacité fonctionnelle du tissu musculaire et la prévention des maladies chroniques telles que le diabète de type 2. En outre, nous abordons les effets d’un entraînement physique régulier associé à des stratégies de protéines alimentaires sur la masse maigre, la perte de graisse corporelle et la force musculaire chez les personnes âgées à risque de développer un diabète de type 2.
Déclaration d'impact
Le diabète sucré est un problème de santé mondial associé à l'obésité et à un mode de vie sédentaire, qui prédispose les personnes touchées à la mortalité et à la morbidité. En outre, le vieillissement et les habitudes de vie malsaines augmentent l'inflammation et la résistance à l'insuline, contribuant à la réduction des cytokines liées à la nutrition musculaire et à la suppression de la lipogenèse, entraînant le développement de l'obésité sarcopénique. Une des stratégies de prévention du DT2 consiste à éviter le vieillissement secondaire en participant à des programmes d’action sains, comprenant des exercices et des interventions nutritionnelles. Cette mini-revue de plusieurs études démontre l’impact de l’activité physique et des interventions nutritionnelles sur l’acquisition ou la préservation de la masse musculaire et sur les aspects fonctionnels des muscles avec le vieillissement. Il fournit des informations sur l’effet de la protéine, de la leucine,Le β-hydroxy-β-méthylbutyrate (HMB) et la supplémentation en créatine sur la masse musculaire, la force et le gain de volume ainsi que sur la prévention de la diminution progressive de la masse musculaire avec le vieillissement, associés au maintien d'une activité physique régulière.
