Les repentis du jeûne intermittent deviennent extrémistes

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Les repentis du jeûne intermittent deviennent extrémistes des repas très fréquents
Je ne vais pas dire que ça m'étonne ce qui prouve que l'on apprend de ses erreurs: les gars sont traumatisés...

Rompre avec le jeûne: les habitudes alimentaires et les convictions relatives au style de vie sain sont associées à l'observance d'un régime alimentaire à jeun intermittent
Christina Potter j.appet.2018.10.020 Appétit Volume 133 , 1er février 2019 , pages 32 à 39

Beaucoup pensent que manger trois repas par jour est bon pour la santé et que sauter des repas peut être préjudiciable. Reste à savoir si cette croyance mine les tentatives de limitation de l’apport énergétique en sautant des repas. Dans un sondage en ligne, les participants ( N  = 312) ayant une expérience du jeûne intermittent (SI) ont indiqué qu'ils croyaient en la possibilité de manger et de manger des collations saines fréquence, ainsi que leurs habitudes alimentaires sans jeûne.

Ils ont également signalé leur niveau d'inquiétude à l'égard des habitudes alimentaires des jours de jeûne et leur souci de générer de la plénitude lors de la sélection des aliments. Les personnes qui suivaient actuellement un régime alimentaire IF (personnes à la diète IF actuelles) et celles qui avaient déjà tenté de suivre un régime alimentaire IF mais qui n'étaient pas adhérentes (personnes à la diète IF) ont également pris part à la diète.

Les personnes à la diète des anciennes FI avaient plus tendance à croire qu'il était sain de manger trois repas par jour, ponctués de plusieurs collations. Les jours de jeûne, les personnes à la diète des anciens membres de la FI étaient également plus susceptibles de prendre leur petit-déjeuner, une collation en milieu de matinée, le déjeuner et une collation en milieu d'après-midi, tandis que les personnes à la diète de Current-IF avaient tendance à garder leur repas pour le dîner et une collation en fin de soirée.

Les personnes à la diète des ex-FI étaient également plus susceptibles d’être préoccupées par les conséquences négatives de la perte d’un repas, manger en prévision de la faim future et donner la priorité à la plénitude par rapport au goût lors de la sélection des aliments. Ces découvertes révèlent comment les croyances sur une alimentation saine peut jouer un rôle important dans la formation des habitudes alimentaires. Les interventions visant à modifier les croyances sur les habitudes alimentaires saines peuvent favoriser l’observance du régime alimentaire des IF.

[Nutrimuscle-Conseils]

Many believe that eating three meals each day is healthy and that skipping meals can be detrimental. What remains unclear is whether this belief undermines attempts to restrict energy intake by skipping meals. In an online survey, participants (N = 312) with experience of intermittent fasting (IF) reported their beliefs about healthy meal and snack frequency, as well as their non-fasting-dasy and fasting-day eating patterns. They also reported their level of concern with fasting-day meal patterns and their concern to generate fullness when selecting foods. Individuals currently following an IF diet (Current-IF dieters) and those who had previously attempted an IF diet but were non-adherent (Former-IF dieters) took part. Former-IF dieters were more likely to believe that it is healthy to eat three meals a day, punctuated by several snacks. On fasting-days, Former-IF dieters were also more likely to eat breakfast, a mid-morning snack, lunch, and a mid-afternoon snack whereas Current-IF dieters tended to save their eating for dinner and a late evening snack. Former-IF dieters were also more likely to be concerned about the negative consequences of missing a meal, to eat in anticipation of future hunger, and to prioritise fullness over taste when selecting foods. These findings reveal how beliefs about a healthy eating style can play an important role in shaping dietary patterns. Interventions aimed at modifying beliefs about healthy meal patterns may promote IF diet adherence.