Les suppléments en multivitamines marchent

[Nutrimuscle-Conseils]

40% des américains manque de vitamine A, vitamine C, vitamine D, vitamine E, calcium, et magnésium. Ceux qui utilisent des suppléments en multivitamines sont les moins carancés

Comparison of Prevalence of Inadequate Nutrient Intake Based on Body Weight Status of Adults in the United States: An Analysis of NHANES 2001-2008.
Agarwal S J Am Coll Nutr. 2015 Jan 7:1-9.

Objective: To compare micronutrient intake status of those overweight and those obese with normal weight adults. Methods: Using total nutrient intake (from foods and supplements) from the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2001-2008, we determined usual intakes for micronutrients using the National Cancer Institute methodology in adults (n = 18,177). Only subjects with reliable dietary records were included and pregnant and lactating females were excluded. Subjects were categorized by body weight status as either normal weight (body mass index [BMI] < 25), overweight (BMI ≥ 25 to < 30), or obese (BMI ≥ 30). Results: A substantial proportion of the adult population (over 40%) had inadequate intakes of vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin E, calcium, and magnesium. Compared to normal weight adults, obese adults had about 5% to 12% lower (p < 0.05) intakes of micronutrients and higher (p < 0.01) prevalence of nutrient inadequacy. Conclusion: We conclude that obese adults compared to normal weight adults have lower micronutrient intake and higher prevalence of micronutrient inadequacy.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude :

La comparaison entre l’apport insuffisant en nutriments et le poids corporel, chez des adultes aux Etats-Unis : une analyse de la
NHANES 2001-2008.
Agarwal S J Am Coll Nutr. 7 janvier 2015: 1-9.

Objectif: comparer l'état de l'apport en micronutriments de personnes en surpoids et obèses par rapport aux adultes à poids normaux.

Méthodes: l’utilisation de l’apport nutritionnel total (dans les aliments et les différents suppléments) provenant de l'Enquête nationale de la santé et de la nutrition (NHANES) 2001-2008, nous avons déterminé les apports habituels pour les micronutriments en utilisant la méthodologie de l’Institut national du cancer chez les adultes (n = 18 177). Seuls les sujets ayant des antécédents alimentaires fiables ont été inclus par contre, les femmes enceintes et allaitantes ont été exclus. Les sujets ont été classés en fonction du poids corporel ayant un poids normal (indice de masse corporelle [IMC] <25), en surpoids (IMC ≥ 25 à <30) ou obèses (IMC ≥ 30).

Résultats: Une proportion importante de la population adulte (plus de 40%) avaient un apport insuffisant en vitamine A, en vitamine C, en vitamine D, en vitamine E, en calcium, et en magnésium. Comparativement aux adultes à poids normal, les adultes obèses avaient des valeurs plus faibles de 5% à 12% (p <0,05) les apports en micronutriments étaient plus élevé (p <0,01).

Conclusion: Nous concluons que les adultes obèses par rapport aux adultes à poids normal ont un rapport plus faible apport en micronutriments et la prévalence plus élevée de l'insuffisance en micronutriments