Le complexe de vitamine B atténue le dysfonctionnement cardiaque dans l'hyperhomocystéinémie induite par un régime riche en méthionine
Jovana Jeremic Pharmacologie clinique et expérimentale et physiologie 2018
Cette recherche est conçue pour tester l'hypothèse selon laquelle des niveaux élevés d'homocystéine (Hcy) in vivo , causés par un déficit en complexe de vitamine B, favorisent les changements dans la fonction cardiaque et le statut redox qui mènent à l'insuffisance cardiaque. Afin de mener l'étude, nous avons utilisé un mâle adulte Wistar albinosrats (n = 30, âgés de 4 semaines, poids corporel de 100 ± 15 g). L'hyperhomocystéinémie (HHcy) chez ces animaux a été obtenue par manipulation diététique. Pendant 4 semaines, les animaux ont été nourris avec un aliment pour rongeurs standard (contrôle - CF), un régime enrichi en méthionine sans carence en vitamines B (acide folique, B6 et B12) (HMNV) ou un régime enrichi en méthionine et déficient en vitamines B (HMLV). Après 28 jours de manipulation diététique, tous les animaux ont été sacrifiés. Les coeurs de rat ont été isolés et perfusés de manière rétrograde selon la technique de Langendorff à une pression de perfusion progressivement croissante. Nous avons trouvé une corrélation négative entre le taux élevé de Hcy sérique et le poids corporel et cardiaque total. Le taux maximal de développement de la pression ventriculaire gauche était significativement augmenté dans le groupe HMNV par rapport aux autres groupes. La pression ventriculaire gauche systolique a été significativement modifiée dans tous les groupes. HHcy induit le remodelage des tissus cardiaques, car HHcy modérée est associée à une fibrose interstitielle et périvasculaire plus importante.
Nos résultats suggèrent qu'un régime riche en méthionine sans complexe de vitamine B provoque des effets négatifs profonds associés à HHcy.
